至2009年8月，國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施已有一周年，在這一周年里，我公司在各級(jí)商務(wù)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，積極宣傳和大力貫徹實(shí)施《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，現(xiàn)將一年來(lái)宣傳、貫徹、實(shí)施《條例》的工作總結(jié)如下：
    一、 積極參與《條例》修訂和宣傳
    在國(guó)務(wù)院對(duì)原《條例》進(jìn)行進(jìn)行修訂之初，我公司作為2006年全國(guó)
生豬定點(diǎn)屠宰管理西南片區(qū)第一名的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，在接到國(guó)家商務(wù)部對(duì)原《條例》進(jìn)行修訂征求意見(jiàn)稿的邀請(qǐng)后，公司高度重視，從基層屠宰企業(yè)的角度出發(fā)，積極為《條例》的修訂工作提出自已的見(jiàn)解和意見(jiàn)，大多被上級(jí)認(rèn)可和采納。在2008年8月1日新《屠宰管理?xiàng)l例》頌布實(shí)施前20天，我公司在縣部務(wù)局的指導(dǎo)下，全員組織員工對(duì)《條例》及《條例實(shí)施辦法》進(jìn)行了學(xué)習(xí)，并制作了宣傳《條例》的橫幅5幅掛于廠門口、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及縣城鬧市區(qū)等，還向豬肉經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者印發(fā)《條例》宣傳單500余份。為《條例》的實(shí)施在當(dāng)?shù)貭I(yíng)造了良好的宣傳、貫徹、實(shí)施環(huán)境。
    二、結(jié)合條例加強(qiáng)自身建設(shè)
    在新《條例》實(shí)施后，我公司通過(guò)學(xué)習(xí)和對(duì)照《條例》及《條例實(shí)施辦法》，在硬件設(shè)施和軟件管理上進(jìn)行了升級(jí)改造。在硬件上改造了待宰設(shè)施、無(wú)害化處理設(shè)施，鮮肉運(yùn)輸工具等，在軟件上加強(qiáng)屠宰工人及檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)工作，完善了屠宰及產(chǎn)品出入廠檢驗(yàn)，極大的保障了肉品品質(zhì)及食品安全。
    三、密切配合部務(wù)主管部門貫徹、執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》
    在新《條例》出臺(tái)后，為保證各級(jí)部務(wù)主管部門對(duì)《條例》的貫徹、執(zhí)行效果，保障食品安全，我公司還出資購(gòu)買了辦公設(shè)備，在公司本部為縣生豬定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)立了執(zhí)法辦公室一間，為縣生豬定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組工作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和執(zhí)法提供了極大的方便，使《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的貫徹、執(zhí)行效果得到了極大的提高。至2009年8月，我公司通過(guò)配合縣生豬定點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組工作人員處理私屠濫宰兩例，典型的違規(guī)違法出場(chǎng)三例，進(jìn)行無(wú)害化處理 頭。極大的杜絕了食品安全隱患和保障了食品安全。
    四、存在的問(wèn)題
    1、政府及部門還應(yīng)加大對(duì)《條例》及《條例實(shí)施辦法》的宣傳、貫徹力度，提高政府及部門工作人員的執(zhí)法素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰違法行為的處罰力度。
    2、商務(wù)主管部門應(yīng)加大對(duì)屠宰企業(yè)在食品質(zhì)量安全信息追溯系統(tǒng)工程的建立給予必要的指導(dǎo)和幫助。

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