8月21日，“香雪杯”首屆中國烘焙食品節(jié)在沈拉開帷幕。此次活動是由全國烘焙產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國食品工業(yè)協(xié)會、大東副食聯(lián)合舉辦，沈陽香雪面粉股份有限公司獨家贊助的。 
    為了使此次焙食節(jié)隆重、新穎、有趣，組委會邀請全國各地的10位著名月餅大師，共同聯(lián)手在活動現(xiàn)場制作一個中國最大、直徑達8米的月餅獻給沈城人民，并為這塊月餅起了一個好聽的名字：天下第一月——中華圓月。 
   “第下第一月”包含了廣式、蘇式、京式、臺式、港式、遼式、哈式、潮式、滇式等不同的月餅流派的風(fēng)味，所用面粉均由沈陽香雪面粉股份有限公司提供。月餅表面上的浮雕圖案內(nèi)容取自中國神話故事“嫦娥奔月”，由獲得過全國奶油蛋糕裱花大賽金獎的謝軍大師花6天時間制作而成。 
    開幕式當(dāng)天，全國烘焙產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國食品工業(yè)協(xié)會、沈陽香雪公司等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)均到場表示了祝賀。并隨后觀看了在活動現(xiàn)場舉行的大型文藝表演。

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