俗語說“民以食為天”,不少人都喜歡到處尋找新奇美食,讓味蕾一嘗美食銷魂的滋味。如果足不出沈便能品嘗到全國的美食,那絕對會是一段難忘的“美味旅行”。
今日,2010中國(沈陽)食品博覽會在遼寧工業(yè)展覽館隆重開幕,本報帶你去展覽館來一趟“美味旅行”。此次食博會由中國食品工業(yè)協(xié)會、沈陽市人民政府共同主辦,沈陽市服務(wù)業(yè)委員會、沈陽市食品協(xié)會承辦,遼寧省服務(wù)業(yè)委員會、遼寧省食品工業(yè)協(xié)會支持,沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)有關(guān)城市協(xié)辦。展會將于26日結(jié)束。
A、打造東北食品第一展
本屆食博會以“食得尚品,拾得安康”為主題,以“打造東北食品第一展”為目標(biāo),在展會策劃和參展商、專業(yè)觀眾的組織、邀請上都下足了功夫。新年伊始,組委會向國內(nèi)164個大中城市及食品工業(yè)較發(fā)達(dá)的城市政府、28個與組委會友好往來城市政府的相關(guān)部門郵寄了政府邀請函,向全國各地知名食品企業(yè)寄發(fā)500 份邀請函。同時,聯(lián)合全國食品權(quán)威機(jī)構(gòu)和專業(yè)主流媒體,加大了境內(nèi)外采購商和專業(yè)客商的邀請力度,展位數(shù)量擴(kuò)至671個。其中港臺地區(qū)、韓國企業(yè)展位89 個,國內(nèi)組團(tuán)和名優(yōu)食品企業(yè)預(yù)訂展位582個。展出面積達(dá)1.5萬平方米,規(guī)模比上屆增加17%。
截至6月底,遼寧工業(yè)展覽館和遼寧美術(shù)館兩個主展館的近700個展位,已全部預(yù)訂一空。展會期間,預(yù)計將有近萬名來自國內(nèi)外食品行業(yè)的專業(yè)觀眾前來參會、對接、洽談和觀展。
B、是全國的更是世界的
為了體現(xiàn)“沈陽食博會”全國性,提升“食博會”海內(nèi)外參展商的參與度和展示比例,本屆食博會沈陽本地食品企業(yè)參展比例由上屆的45%縮減至本屆的22%以內(nèi)。
截至6月末,內(nèi)地共有天津、重慶、山西、廣州、佛山、肇慶、寧波、長春、哈爾濱、廈門、南寧、鄭州、福州、濟(jì)南、青島、長沙、赤峰、呼和浩特、廣元、淄博、日照,以及遼寧省內(nèi)12個城市共33個城市組團(tuán)參展。港臺地區(qū),臺灣高雄世貿(mào)會展協(xié)會設(shè)立了“高雄世貿(mào)——臺灣館專區(qū)”,預(yù)訂49個展位,組織島內(nèi)企業(yè)參展參會;香港有卓爾食品公司、東森堂有限公司、利達(dá)食品公司等9家食品企業(yè),租用20個展位參展。
此外,韓國食品設(shè)置了獨(dú)立展區(qū),將集中展示韓國特色的食品文化,推動兩國食品行業(yè)的交流。
C、名優(yōu)品牌悉數(shù)登場
展會上,市民不僅可以品嘗到美味,更能領(lǐng)略名優(yōu)品牌的力量。屆時,沈陽市雄州食品、老龍口等特產(chǎn)食品企業(yè)均以特裝布展方式參展??蹈J称?、重工肉食、惠成調(diào)料、冬冬食品以及雨潤食品、稻香村等特產(chǎn)和名優(yōu)食品企業(yè),也將悉數(shù)登場。
在廣佛肇展區(qū),市民還將品嘗到正宗的“廣式美食”。裹蒸粽、廣式臘腸臘肉、廣式老火靚湯湯料等街知巷聞的獨(dú)具嶺南特色的廣東食品一一亮相。
“臺灣食品展區(qū)”將展示包括水果、茶葉、咖啡、餅干、糖酒等臺灣特色食品及保健品;“香港食品展區(qū)”將展示“元朗十八鄉(xiāng)老鋪”中式餅、蛋卷,“彩虹森花”花生、糖果,“美味多”醬料,“匡橋”朱古力、咖啡等特色食品。
另外,“韓國展區(qū)”將展示韓國特色食品和風(fēng)味小吃。
D、分會場配套活動好戲連臺
為提高市民參與度,本屆食博會除在遼寧工業(yè)展覽館、遼寧美術(shù)館設(shè)主展場外,還在沈陽興隆大家庭設(shè)立分會場,并舉辦豐富多彩的活動。
7月23日,在遼寧工業(yè)展覽館多功能廳將邀請黑、吉、遼、蒙四個地區(qū)食品協(xié)會推薦本地特色食品生產(chǎn)企業(yè),并組織東北特產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)與食品經(jīng)銷商洽談、對接,搭建企業(yè)供需合作的廣闊平臺。
除此,在興隆大家庭“美食廣場”還將開展豐富多彩的美食和文化展演、比賽等活動。展會結(jié)束前,組委會將評選出“沈陽食博會”優(yōu)秀組織獎10個,突出貢獻(xiàn)獎22個,最佳布展獎10個,最佳交易獎10個,最佳誠信獎10個。
E、以“會展”強(qiáng)合作促發(fā)展
沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)已得到國務(wù)院的批準(zhǔn),上升為國家戰(zhàn)略,成為全國綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)。未來幾年,會展業(yè)將助推沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)和發(fā)展。本屆食博會在組展招展、展位安排、配套活動等方面,努力適應(yīng)沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)的快速發(fā)展需求,通過會展經(jīng)濟(jì)對城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的拉動作用,全面提升和擴(kuò)展沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)食品工業(yè)的影響力和發(fā)展?jié)摿Α?
據(jù)了解,沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)8城市參展展位數(shù)量占全省的80%。同時,在“2010中國名優(yōu)食品推介會暨東北特色食品廠商與大型食品市場對接會”上,以沈陽市和沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)其他城市食品企業(yè)為主要參與對象的生產(chǎn)企業(yè),將與來自國內(nèi)各地的食品買家進(jìn)行廣泛洽談、拓展合作領(lǐng)域、簽訂合作意向。
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