溫哥華冬季奧林匹克運動會閉幕了。對于「奧林匹克」的回憶，總有一些美好的事物閃現(xiàn)在我的腦海中揮之不去。 
　 「2008年在北京奧林匹克運動會上出現(xiàn)了中國版的“松阪?！薄梗蚁霊?yīng)該就是這些類似的內(nèi)容一直縈繞在我的腦海里。2008北京奧運會開幕前，中國•大連的地方報紙上就已經(jīng)刊登了一篇文章，當(dāng)時在中國引起了很大的轟動，文章中指出：在大連有一種做按摩、睡軟床、吹風(fēng)扇的高級霜降肉牛，將被端上北京奧林匹克運動會的餐桌，這種牛肉叫雪龍牛肉。雪龍牧場的雪龍黑牛是由高檔肉牛種源與法國的利木贊牛和大連當(dāng)?shù)氐膹?fù)州牛三元雜交而成，利用國外先進的育肥技術(shù)飼養(yǎng)而成，并于2007年開始對高級霜降牛肉——「雪龍黑?！惯M行規(guī)模化生產(chǎn)，目前雪龍黑牛已經(jīng)被業(yè)界知名專家和廣大消費者所一直看好。 
　  難以相信的是，當(dāng)時，中國媒體并沒有沒有連續(xù)報道此事。在去年末，我們對大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團進行了訪問，解出了其中的奧秘?！改莻€時候，由于警戒恐怖活動，為奧林匹克運動會提供牛肉的事情是國家機密」該公司領(lǐng)導(dǎo)毫不隱瞞地說出了真像，所以在奧運前至奧運期間企業(yè)都不得向外界宣傳。 
　  在北京奧運會期間，大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團是被指定向核心區(qū)提供高檔牛肉的唯一的企業(yè)。在奧運會期間由于對各國運動員及客人安全的考慮，公安當(dāng)局派遣主管人員，通過雪龍的質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，進行了 24小時的監(jiān)控，并且運送牛肉到北京的時候，公安車輛也同行。這一切都是為了保證牛肉的安全?！府?dāng)然，對媒體，企業(yè)更是不能透露任何信息的」。 
    雖然在奧運期間很辛苦，但是在奧運會上得到的肯定，卻無形中成為日后大連雪龍企業(yè)非常有利的宣傳推廣口碑。奧運會結(jié)束后，雪龍得到當(dāng)局政府極高的榮譽，在肉牛業(yè)界知名度大大提高。2009年的銷售額約2億元(1元=約14日元)比前一年翻了一倍，2010年雪龍預(yù)計年間出欄7000頭高級肉牛。 
　  如今正是中國經(jīng)濟發(fā)展的春天，雪龍集團將乘著這徐徐的春風(fēng)繼續(xù)前行。中國的普通的牛肉是1公斤30元左右，雪龍牛肉根據(jù)部位和等級的不同價格也不同，要 40～700元。雖然價格昂貴，不過，對于中國大中城市的消費者來說還是能承擔(dān)的起，特別是中國經(jīng)濟發(fā)展迅速的上海、北京等地對雪龍牛肉更是供不應(yīng)求。雪龍公司領(lǐng)導(dǎo)自信地說,「我們四年后出欄數(shù)將增加到3萬頭以上」。 
　  大家都知道，奧林匹克運動會是一個國家經(jīng)濟增長的催化劑，而對于一個企業(yè)來說，奧林匹克更是一個不可多得的機遇。 
　  當(dāng)你來到大連雪龍牧場，無論你身在哪個角落都會聽到悠揚的音樂聲，這是來自雪龍黑牛牛舍的小提琴輕音樂。牛舍里每個圈中都裝有按摩器，當(dāng)牛兒感到癢時就會利用身邊的「按摩器」來止癢，在溫度保持適中的牛舍內(nèi)，牛兒們悠閑自在的吃著為它們特別配制的飼料，看到這里，你的心情也舒暢起來，似乎看到那些牛兒們也露出了一樣幸福的表情。

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