對(duì)于“大娘水餃”火車(chē)站門(mén)店的50多名新市民員工來(lái)說(shuō)，每年的除夕夜都會(huì)是一年中最忙碌的一天，今年更不例外：為了保證能在21：00準(zhǔn)時(shí)送出火車(chē)站預(yù)定給滯留候車(chē)大廳旅客的千余份水餃，他們從19：00就開(kāi)始了緊張的分工合作——下餃的、裝盒的、打包的，環(huán)環(huán)相扣。 
　　像他們一樣年三十堅(jiān)守崗位的外地員工，在“大娘水餃”常州18個(gè)門(mén)店中共有300多人。每年除夕各店打烊后，公司都會(huì)包下一個(gè)酒店，讓他們開(kāi)開(kāi)心心大團(tuán)圓，在常州的總部領(lǐng)導(dǎo)也都會(huì)到場(chǎng)與他們聚一聚、鬧一鬧，發(fā)年貨、抽大獎(jiǎng)。遠(yuǎn)一些的門(mén)店員工呢，常州分公司還都會(huì)專(zhuān)門(mén)派車(chē)接送。 
　　21：30過(guò)后，火車(chē)站門(mén)店終于收工了。趕不上公司的大團(tuán)圓了，那就自己“鬧”吧！廚房間里立即又是一番忙碌：這次是員工們各顯手藝。燒點(diǎn)家鄉(xiāng)菜，犒勞犒勞自己；道道家鄉(xiāng)情，來(lái)個(gè)才藝表演；猜猜小謎語(yǔ)，比比誰(shuí)更聰明……

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