大娘水餃集團旗下“千家”品牌南京新百千家店于2009年8月22日開張，該店面積120平方米，餐位82個。是在南京新百“大娘水餃”餐廳內(nèi)專門辟出一部分區(qū)域，為滿足廣大消費者對餐食的多元化需求而傾力打造的中澳新概念速食餐廳，首日營業(yè)額達到1萬多元，顯現(xiàn)出強勁的品牌號召力，與“大娘水餃”品牌相互映襯，構(gòu)建了完美的餐食結(jié)構(gòu)。

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