神木紅棗走向產(chǎn)業(yè)化
2012-10-23 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
神木縣南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以非煤產(chǎn)業(yè)致富,其中沿黃鄉(xiāng)鎮(zhèn)馬鎮(zhèn)、沙峁、賀家川、萬鎮(zhèn)及花石崖等以紅棗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)農(nóng)民致富奔小康的鄉(xiāng)鎮(zhèn),其紅棗初加工產(chǎn)業(yè)也開始逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。
獨占地理品質(zhì)優(yōu)勢萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)位于神木縣最南端,毗鄰佳縣,東靠黃河,因其地處黃土高原峁狀丘陵溝壑區(qū),且有黃河流經(jīng),以土石山為主,土層深厚、土質(zhì)松軟,多為綿黃土,成為了紅棗的宜生之地。由于地理環(huán)境的特殊性,萬鎮(zhèn)成了神木縣主要發(fā)展紅棗“一鎮(zhèn)一品”產(chǎn)業(yè)的基地之一,也是我國紅棗的五大古產(chǎn)區(qū)之一。紅棗不僅是萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)的支柱型產(chǎn)業(yè),也是群眾收入的主要來源。
神木全縣共有紅棗20多萬畝,其中僅萬鎮(zhèn)就有6萬畝,產(chǎn)量占全縣的一半左右。目前,全鎮(zhèn)已建設(shè)烤棗爐200多座,就地加工轉(zhuǎn)化2000多萬斤,超過總量的60%。僅紅棗這一項收入就占全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入的80%左右。反季節(jié)銷售使紅棗增值19倍
“萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)屬于純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),全鎮(zhèn)共有耕地7萬畝,其中紅棗經(jīng)濟林栽植面積達6萬畝,年產(chǎn)5000萬斤,是一個名副其實的棗鄉(xiāng)。”萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王曉君對筆者說,通過紅棗深加工,萬鎮(zhèn)實現(xiàn)了紅棗反季節(jié)銷售,市場售價將從每斤1元增加到每斤20元。
目前,萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)有烤棗爐21個,保鮮庫1個、冷庫1個。該鎮(zhèn)紅棗加工業(yè)是以烤棗、熏棗和酒棗加工為主,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強烈要求、迫切需求建設(shè)相應(yīng)的加工設(shè)施和完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。王曉君說,縣上年初已審定規(guī)劃在鎮(zhèn)上投資450多萬元,新建60座蒸汽式烤棗爐、100座土烤爐,新栽1800畝、嫁接700畝抗裂果、早熟、豐產(chǎn)的棗樹,并給棗樹改良的農(nóng)戶免費發(fā)放16公斤/畝的紅棗專用肥和適量的抗裂果制劑,建設(shè)一批紅棗示范園,正在建設(shè)的沙坪寺紅棗示范園已初具規(guī)模,綠豐農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社現(xiàn)已完成注冊,初具生產(chǎn)規(guī)模,年加工紅棗達100多萬斤。
該縣民營企業(yè)家劉銀娥投資1.8億元在神木第一新村新建的神木棗業(yè)加工廠,即將成為神木棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭”,為神木中南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)加快紅棗產(chǎn)
業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)民增收開辟了一個新空間。該廠占地200畝,規(guī)劃建筑面積 4.09528萬平方米,設(shè)計產(chǎn)能為年生產(chǎn)紅棗高科技產(chǎn)品1萬噸。以“綠色、安全、營養(yǎng)、爽口”為目標,主要生產(chǎn)烘干棗、低糖棗脯、紅棗固體復(fù)合飲料、紅棗咖啡、紅棗發(fā)酵起泡酒等五大類十多個系列的產(chǎn)品。
政策扶持紅棗發(fā)展
神木縣始終將富農(nóng)強農(nóng)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的根本出發(fā)點,積極扶持紅棗生產(chǎn)大鎮(zhèn)發(fā)展“一鎮(zhèn)一品”工程。沿黃各鄉(xiāng)鎮(zhèn)緊緊抓住這一機遇,圍繞各自總體工作思路,堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,引進了一批有市場、有資金、有技術(shù)的實力型企業(yè)來該鎮(zhèn)發(fā)展,通過試驗示范與推廣有機結(jié)合的“公司+基地+農(nóng)戶”的特色經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)營形式,提升市場競爭力,并充分發(fā)揮科技示范帶動作用,推廣紅棗豐產(chǎn)技術(shù),引進新品種、加工新工藝等,推動紅棗產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
今年,神木加大了對紅棗主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)補貼扶持力度,年初審定投資796.75萬元。補貼標準是:新發(fā)展紅棗每株補助2.8元,包括種苗、整地、栽植等費用;紅棗示范園建設(shè)補助每株10.8元,包括種苗、整地、栽植、澆水等費用,每畝配套滴灌費用1500元;烘干爐建設(shè)每座補貼1.4萬元;低產(chǎn)林改造每株提供化肥0.8 公斤,發(fā)生病蟲害時,無償提供農(nóng)藥;高接換頭每畝補助380元。一條路增加產(chǎn)值800萬元
今年,縣上和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過多方籌措資金,拓寬了紅棗主產(chǎn)村的公路,并對水路和電路進行了改造,初步解決了紅棗生產(chǎn)難、運輸難的問題。萬鎮(zhèn)今年投資700多萬元打通了萬鎮(zhèn)到佳縣的紅棗外運通道,道路修通后,這個鎮(zhèn)的紅棗收購價格每斤平均提高了0.16元,可以新增800萬元的產(chǎn)值。
此外,為有效解決該鎮(zhèn)紅棗品種單一、老化的問題,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)實際情況,積極培育和引進新品種,目前已經(jīng)培育出了本地新品種“神棗”,引進了“金昌一號”。同時,每年在加強干部相關(guān)知識學習、指導(dǎo)棗農(nóng)生產(chǎn)實踐的同時,定期組織5到8次的棗農(nóng)培訓會,每年培訓600余人次。同時,多次組織部分村隊干和群眾到米脂、佳縣、吳堡、綏德等地的棗園和紅棗加工廠參觀學習。
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