“煮食要健康，蒸食也要健康”，現代人對健康意識越來越高了。而隨著社會的不斷進步，人們的生活、工作節奏也在加快。“一日之計在于晨”，早餐吃得好，健康跑不了，但往往很多人都忽略了。
    今年初安井推出了新款面點——紅糖饅頭。它溫潤滋養，綿軟香甜，選用優質紅糖，以文火熬成焦糖漿汁，融入勁道的老面，拌以清香燕麥，有著一種地道的古早味。
    網上查閱，得知紅糖是直接用甘蔗煎煮干燥而成，保有豐富的糖份、礦物質及甘醇。中醫認為，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適于產婦、兒童及貧血者食用，紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。【溫而補之，溫而通之，溫而散之】，也就是我們俗稱的溫補。

    開始食用安井紅糖饅頭時，我總感覺每咬一口都有著一種嚼頭，還以為是紅糖不均成塊的緣故，后來才品味出那是燕麥的嚼勁。燕麥，是一種低糖、高營養、高能食品，已成為人們深受歡迎的保健食品。它的清香彌漫于口，頓時齒間留香，泛起了無窮的回味。
    早晨初醒，打開冰箱一股逼人的清香襲面而來，吊起了我的胃覺，真恨不得能立馬把它……不過還好，它的熟食方法簡單，無需解凍，用微波爐微2至3分鐘或用蒸格隔水蒸10－12分鐘即可。這時餐桌上擺著一副副笑容可掬的紅糖饅頭，綿綿的，軟軟的，讓平時寵的像小皇帝的小朋友笑開了臉，三口一下，精神抖擻，六口一下，騰云駕霧，九口一下，事半功倍。
    朋友，如果您現在對早餐吃什么還在傷腦筋，還在猶豫，還在找不到豆漿與牛奶的伴侶時，您不防可選擇安井的紅糖饅頭，它會讓你早餐吃得像皇帝一般美妙。古語道：早餐吃好如皇帝、午餐吃飽如大臣、晚餐吃少如乞丐。信不信由你，我是信了！

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