全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作現(xiàn)場會在銀祥集團隆重召開
2012-10-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
5月7日上午,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作現(xiàn)場會在
銀祥集團隆重召開,市委常委、副市長詹滄州帶領(lǐng)全市各部門、單位共120多位代表參加了此次會議。
會議之初,副市長詹滄州一行首先參觀了銀祥集團產(chǎn)品展示廳以及實驗室,實地了解了銀祥集團在產(chǎn)品質(zhì)量安全控制和管理的情況。
民以食為天,食以安為先。
“銀祥集團一直致力于食品安全建設(shè),嚴格按照農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品(飼料、生豬、豬肉等)標準,率先采用市場化運作模式,實施銀祥放心肉工程,創(chuàng)建了“從源頭到餐桌”全程質(zhì)量監(jiān)控的銀祥模式----“抓源頭、管過程;拓市場,創(chuàng)品牌”。銀祥集團總裁蘇永裕對前來參觀展示廳的來賓詳細地介紹了銀祥集團在控制食品質(zhì)量安全方面所做的努力和取得的成就,并表示銀祥將繼續(xù)勇往直前,堅定不移地向“世界知名的安全食品供應(yīng)商”的發(fā)展愿景邁進!在銀祥集團董事長陳福祥的陪同下,副市長詹滄州一行還興致勃勃地參觀了琳瑯滿目的銀祥產(chǎn)品,并對產(chǎn)品的新鮮程度、外包裝的美觀程度給予極高的評價。
科技創(chuàng)新,成就健康事業(yè)
從展示廳出來之后,陳福祥董事長和蘇永??偛门阃矞嬷菀恍星巴y祥肉類食品工程技術(shù)研究中心,參觀了實驗室內(nèi)的高效液相色譜儀、氣相色譜儀、院子吸收光譜儀、原子熒光光度計等相關(guān)儀器設(shè)備,并現(xiàn)場觀看了研究人員的實驗操作。實驗室齊全的設(shè)備配置和研究人員專業(yè)的操作技術(shù)充分展示了力求“通過提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力,構(gòu)筑食品安全產(chǎn)業(yè)鏈“的決心,引來參觀者的連連贊嘆。
百聞不如一見,百見不如一嘗
精彩的參觀過后,與會代表齊聚銀祥大禮堂,在等待會議開始的過程中,與會代表品嘗了工作人員提前準備好的銀祥生產(chǎn)的懶人系列產(chǎn)品,并對產(chǎn)品的精致的外包裝和鮮美味道贊不絕口,紛紛認為這些產(chǎn)品是自己食用與送禮皆宜的上佳選擇。
在隨后召開的現(xiàn)場會上,詹滄州從標準化建設(shè)、品牌化建設(shè)、長效機制建設(shè)等方面,對我市今后的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作提出了具體要求,并且表示要解決好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,從根本上來說,就是要從源頭上把好質(zhì)量關(guān),建立長效管理機制。銀祥集團在發(fā)展過程中所探索出來的銀祥模式與此不謀而合,銀祥模式強調(diào)“抓源頭,管過程”,不僅從源頭上保障食品安全,而且杜絕食品在途污染、二次污染。因此,銀祥有信心在產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的路上走得更好、更遠。
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