據(jù)介紹，這次為“神六” 準(zhǔn)備的航天食品雖然在加工方法、包裝形式上借鑒了國(guó)內(nèi)外的一些先進(jìn)技術(shù)，但在菜品的制作、口味的選擇上盡顯中國(guó)特色，很多傳統(tǒng)的中式菜都出現(xiàn)在航天食譜中，色香味俱全，能夠符合航天員的口味要求。比如膳食有主食和副食之分，主食主要以米面類食物為主，副食講究葷素搭配，在加工上注重色香味形。

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