陜西將建立“蛋奶工程”定點(diǎn)供應(yīng)企業(yè)淘汰機(jī)制，每年六月對(duì)定點(diǎn)企業(yè)資質(zhì)進(jìn)行重新審核，淘汰有不良記錄或質(zhì)量管理不善的企業(yè)。2010年4月召開的全省中小學(xué)安全工作電視電話會(huì)議做出上述要求。 
　　近期在安康、漢中、西安等地，相繼發(fā)生學(xué)生飲用定點(diǎn)企業(yè)的奶制品后，出現(xiàn)身體不適的事件。副省長(zhǎng)朱靜芝表示，此類事件的集中爆發(fā)和頻繁發(fā)生，暴露出衛(wèi)生安全監(jiān)管不到位等問題。 
　　朱靜芝說，目前部分學(xué)校和企業(yè)儲(chǔ)藏加工條件比較薄弱，有的農(nóng)村學(xué)校特別是非寄宿制學(xué)校，儲(chǔ)藏加工條件不完備，偏遠(yuǎn)學(xué)校運(yùn)輸困難配送周期長(zhǎng)，都影響了安全。“從這些事件可以看出，學(xué)生奶在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、配送、發(fā)放等各個(gè)環(huán)節(jié)都可能出現(xiàn)問題。這反映出我們對(duì)細(xì)節(jié)注意不夠”。 
　　省教育廳等部門要盡快出臺(tái)措施和規(guī)范運(yùn)營(yíng)的管理細(xì)則，確保“蛋奶工程”的質(zhì)量；省藥監(jiān)局等要研究建立中標(biāo)企業(yè)的退出機(jī)制，明確生產(chǎn)廠家和配送單位在哪些情況下可以被處罰或強(qiáng)制退出。  
　　省藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，將建立“蛋奶工程”定點(diǎn)供應(yīng)企業(yè)資質(zhì)年審制度，每年六月對(duì)定點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行評(píng)議，重新審核定點(diǎn)企業(yè)資格，淘汰有不良記錄或質(zhì)量管理不善的企業(yè)。評(píng)議內(nèi)容包括生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、企業(yè)管理運(yùn)行情況、奶源建設(shè)情況、不良記錄情況。夏季即將來臨，為確保學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品不出問題，省政府昨天要求各設(shè)區(qū)市組織力量，對(duì)“蛋奶工程”的實(shí)施情況開展一次專項(xiàng)大檢查，對(duì)企業(yè)的誠(chéng)信度、技術(shù)能力全面考核，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)整改，檢查情況五月底前報(bào)到省政府。 

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