近年來，我國依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，加快推進技術(shù)創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，取得明顯成效，有力地促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。這是記者從9月20日在河南省駐馬店市召開的2009年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽暨東西合作投資貿(mào)易洽談會上獲得的消息。 
　　據(jù)與會的農(nóng)業(yè)部官員介紹，近年來，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到了黨和國家的高度重視和大力支持。受政策推動，我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速?！笆濉币詠恚覈r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)每年以15%的速度遞增，比“九五”加快七個百分點以上。截至2008年底，我國規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達11.2萬家，比上年增加8000多家；從業(yè)人數(shù)2438萬人，比上年增加213萬人，占全部規(guī)模工業(yè)從業(yè)人員的29.38%；全年實現(xiàn)增加值3.13萬億元，比上年增17.23%，占全部規(guī)模工業(yè)增加值的21.42%，成為我國國民經(jīng)濟的一大支柱產(chǎn)業(yè)，也是發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。 
　　在規(guī)模不斷發(fā)展壯大的同時，我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體質(zhì)量也在提升，形成了雙匯、眾品、伊利、旺旺、魯花、匯源、華龍等一大批知名品牌；形成了番茄醬、蘋果汁、橘瓣罐頭等一批出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品；形成了具有區(qū)域特色的加工產(chǎn)業(yè)帶，如吉林的玉米加工，河南、河北的優(yōu)質(zhì)小麥加工，內(nèi)蒙古的乳品加工，山東、陜西的果品儲藏與加工等等，有效地帶動了地方經(jīng)濟發(fā)展。 
　　迅速發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，通過公司加農(nóng)戶、公司加基地加農(nóng)戶、服務加農(nóng)戶、科工貿(mào)一體化等多種模式，與農(nóng)戶結(jié)成利益共同體，把一家一戶分散生產(chǎn)與大市場連接起來，延長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高了農(nóng)業(yè)的綜合效益，不僅受到農(nóng)民的歡迎，而且在穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格，引導農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，引導拓展消費和促進農(nóng)民就業(yè)增收等方面發(fā)揮了重要作用。 
　　由農(nóng)業(yè)部和河南省人民政府共同主辦的這次2009年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽暨東西合作投資貿(mào)易洽談會，以東西合作為平臺，以推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展為目標。會議包括農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽、投資與合作洽談、“應對金融危機與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展”高層論壇等五項內(nèi)容。

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