山東佳士博食品有限公司是一家以生產(chǎn)銷售速凍調(diào)理食品和無公害綠色生態(tài)雞蛋為主的大型專業(yè)化民營企業(yè)。公司坐落于素有“恐龍故鄉(xiāng)”之稱的山東省諸城市，注冊資本1000萬元。2010年底公司總資產(chǎn)達到3.43億元、固定資產(chǎn)1.36億元，現(xiàn)有4處食品加工基地和4處食品研發(fā)中心，職工3000余人，是目前國內(nèi)最大、最專業(yè)的速凍調(diào)理食品生產(chǎn)基地和無公害綠色生態(tài)蛋雞標準化示范基地之一。 
    公司前身是一個只有10余名職工的小作坊，最早成立于1999年，以生產(chǎn)單一的肉丸產(chǎn)品為主；2001年以來，公司瞄準了速凍調(diào)理食品的廣闊市場，充分利用諸城當?shù)卮罅Πl(fā)展民營經(jīng)濟的優(yōu)惠政策和有利時機，運籌資金、引進設(shè)備、廣招人才，建成了制度化、規(guī)范化管理的速凍調(diào)理食品加工企業(yè)——諸城市佳士博食品有限公司（公司前身），通過實施產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展戰(zhàn)略，2007年公司在規(guī)模、效益、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面都實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，發(fā)展成為一家專業(yè)化的凍調(diào)理食品加工企業(yè)；之后幾年中，公司不斷強化“做大做強食品行業(yè)”的經(jīng)營戰(zhàn)略，在繼續(xù)鞏固擴大速凍調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，以無公害綠色生態(tài)雞蛋產(chǎn)業(yè)為突破口，圍繞主導產(chǎn)業(yè)不斷擴張，進一步完善了一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式，實現(xiàn)了高速度、跨越式的二次產(chǎn)業(yè)升級，并逐步成為國內(nèi)同行業(yè)中的知名企業(yè)。 
    多年來，公司圍繞北方特色生物資源的循環(huán)利用，充分整合諸城及其附近地區(qū)豐富的畜牧業(yè)資源，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為模式，以科技進步為動力，把企業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與農(nóng)顯業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、農(nóng)科教結(jié)合等工作結(jié)合起來，加快農(nóng)畜產(chǎn)品深加工步伐，逐步創(chuàng)立了一批與重點龍頭企業(yè)加工產(chǎn)品相適應(yīng)、具有明區(qū)域特色、市場競爭力強、產(chǎn)品質(zhì)量符合標準的名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品，提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營水平，實現(xiàn)了區(qū)域農(nóng)戶和企業(yè)的雙贏。 
    目前，公司“佳士博”系列食品覆蓋肉丸系列、調(diào)理品系列、腸系列、蛋品系列等4大系列、200多個品種，年可生產(chǎn)各類食品20萬噸，已成為全國最大的速凍調(diào)理食品生產(chǎn)基地和無公害綠色生態(tài)蛋雞標準化示范基地之一。 
    公司秉承“以德立信、心鑄精品、胸懷天下、博愛感恩”的企業(yè)宗旨，以生產(chǎn)“天然，健康，營養(yǎng)，衛(wèi)生”的無公害綠色食品為目標，加大科技與研發(fā)資金的投入，先后組建了兩處食品研發(fā)中心（速凍調(diào)理食品和蛋品），2008年6月經(jīng)濰坊市科學技術(shù)局批復(fù)組建了“濰坊市功能雞蛋制品工程技術(shù)研究中心”，2010年公司又與青島農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合組建了“青島農(nóng)業(yè)大學·佳士博公司聯(lián)合研發(fā)中心”和“青島農(nóng)業(yè)大學·教學科研與學生就業(yè)實踐基地”，著力提高企業(yè)自主創(chuàng)新力度，重點研制高技術(shù)含量、高附加值、高食品質(zhì)量的功能性肉制品及生產(chǎn)工藝，并及時應(yīng)用到生產(chǎn)中，實現(xiàn)了科研成果的有效轉(zhuǎn)化，增強了產(chǎn)品的市場競爭力。公司先后榮獲“中國專利山東明星企業(yè)”、“技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)”、“生產(chǎn)力促進獎”、“產(chǎn)學研合作創(chuàng)新獎”榮譽稱號。截止到2010年底，公司共獲得141項專利，其中發(fā)明專利11項、實用新型專利12項、外觀設(shè)計專利118項。 
    公司注重加大環(huán)保投入，不斷學習和使用新型節(jié)能降耗技術(shù)，推廣應(yīng)用新工藝、新技術(shù)、新原料。公司投資3000萬元配備了兩套高效污水凈化處理裝置，所有生產(chǎn)污水經(jīng)過凈化處理全部達到國家二級排放標準；同時公司積極致力于設(shè)備的更新和技術(shù)革新，先后引進德國Handtmann、奧地利Laska、德國 Dick、荷蘭Verbufa、法國Lima等公司先進的機器設(shè)備與管理經(jīng)驗，保障了公司的硬件裝備，提高了產(chǎn)品的精度和檔次；在生產(chǎn)車間里，公司大力倡導綠色、安全、無毒、無污染、健康、潔凈的生產(chǎn)環(huán)境，提高了職工的環(huán)保意識。這些措施的實施，為公司的持續(xù)發(fā)展提供了保障，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙贏。

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