全員參與食品安全主題責(zé)任培訓(xùn)
2012-11-01 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
為了認(rèn)真貫徹食品安全生產(chǎn)的政策方針,進(jìn)一步加強(qiáng)落實(shí)《食品安全法》,增強(qiáng)從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)。6 月8日晚上,佳士博公司特邀請(qǐng)諸城市質(zhì)監(jiān)局食品科李煥忠科長(zhǎng),就“食品生產(chǎn)法與安全主題責(zé)任”等方面對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的有各生產(chǎn)部門組長(zhǎng)以上人員、質(zhì)檢部全體人員、采購(gòu)部全體人員和全體后勤人員。
積極對(duì)產(chǎn)品安全負(fù)責(zé)是佳士博人的意志體現(xiàn),一直以來,公司要求全體員工共同參與到安全生產(chǎn)體系中。培訓(xùn)中李科長(zhǎng)對(duì)食品安全法有關(guān)條款進(jìn)行了詳細(xì)講解,對(duì)在食品原材料選購(gòu)時(shí)應(yīng)把握好的幾個(gè)重要環(huán)節(jié)、細(xì)節(jié),食品加工中的衛(wèi)生要求等進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn),并通過對(duì)食品中毒案例的詳細(xì)分析,進(jìn)一步提高了佳士博人的安全意識(shí)。
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