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        陸龍:中國海產(chǎn)領(lǐng)軍企業(yè)
        2012-11-02 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
        33年的創(chuàng)業(yè)路程中,陸龍,問鼎行業(yè)銷售榜的時間卻有20多年。此事強化了一些研究人士的觀點,即“中國海產(chǎn)看寧波,寧波海產(chǎn)看陸龍”。
            寧波在國內(nèi)海產(chǎn)界的地位,無論怎么夸大都不過分。這個毗鄰東海黃金漁場的城市,是國內(nèi)海鮮的主產(chǎn)區(qū)之一,市民人均海鮮消費量排名全國第一。但寧波最為出名的,可能是眾多加工精良的海鮮菜肴和海產(chǎn)食品,令人向往。以致于近年里有專家提議,在寧波廣為人知的4張形象名片——“寧波港、寧波幫、寧波裝、寧波景” 之外,再增加一項“寧波海產(chǎn)”,認為它是這座城市吸引外地游客的“賣點”之一。
            成長在上世紀70年代末之前、吃著母親親手腌制的黃泥螺和紅膏蟹糊長大的寧波人,如今一定會為本地海產(chǎn)加工業(yè)的勃興感到欣慰。33年前,陸龍第一家將這些傳統(tǒng)海產(chǎn)美食的加工環(huán)節(jié)及其古法制作工藝“搬”進了廠房;這一努力的結(jié)果是,盡管今天寧波人已很少還在自己家里制作黃泥螺,卻已變得比以前更有口?!陉扆埖漠a(chǎn)品供應(yīng)目錄中,包括了九大系列數(shù)百個品種,從 “新風(fēng)鰻鲞味勝雞”的本地淡鰻鮝,到風(fēng)味獨特的休閑海產(chǎn)食品,應(yīng)有盡有,幾乎到了“除了海水什么都賣”的程度。
            在這個細分行業(yè)里,作為全國“單打冠軍”的陸龍表現(xiàn)搶眼:被譽為年貨禮品“常青樹”的海產(chǎn)大禮包,最早是1998年由陸龍率先推出的;業(yè)內(nèi)的第一個中國馳名商標、綠色食品、有機產(chǎn)品,都是陸龍拿到的;就連如今在寧波媒體鐵定上演的年末“海產(chǎn)廣告大戰(zhàn)”,其故事起源,也可追溯至2000年陸龍首開海產(chǎn)美食做報紙和電視廣告的先河……在這一過程中,陸龍幫助整整一代人養(yǎng)成了全新的海產(chǎn)品味,也一次次在業(yè)內(nèi)掀起“向陸龍學(xué)經(jīng)營”的“偷拳”風(fēng)潮,促成了行業(yè)質(zhì)量、管理、營銷等體系的重塑。
            海產(chǎn)加工業(yè)幾經(jīng)蛻變,目前已成為寧波真正具有國際比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢的傳統(tǒng)名特產(chǎn)行業(yè)。寧波大學(xué)商學(xué)院教授熊德平指出,在寧波市大力發(fā)展海洋經(jīng)濟的有利條件下,陸龍及其背后強大的寧波海產(chǎn)食品業(yè),將有望進一步凸顯其標桿優(yōu)勢。

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