2010年11月11日-13日，中國（成都）首屆烘焙展覽會在成都新會展中心舉行。展會期間，兼?zhèn)鋾r尚型、趣味性、交流性的烘焙群英薈第二季表演活動吸引了眾人的注目。我司廖進(jìn)忠作為世界面包大賽的國家隊(duì)主將被大會特邀為技術(shù)演示選手到展會進(jìn)行現(xiàn)場演示。廖進(jìn)忠豐富的想象、出眾的手藝為現(xiàn)場展現(xiàn)了活靈活現(xiàn)的以主題的“蜀韻文化”精彩面包作品，奪得了現(xiàn)場來賓的陣陣喝彩。

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