作為2010、2011連續(xù)兩年穩(wěn)居行業(yè)排名第二的方便面企業(yè),白象目前是中國(guó)最大的民族方便面品牌.如此驕人的成績(jī),楊冬云功不可沒(méi).方便面行業(yè)近年來(lái)發(fā)展遇到瓶頸,始終無(wú)法打開突破口.白象在楊冬云的帶領(lǐng)下,不跟隨,完成了方便面市場(chǎng)劃時(shí)代的轉(zhuǎn)變--從口味時(shí)代走入了營(yíng)養(yǎng)時(shí)代.曾幾何時(shí),方便面的賣點(diǎn)就在于其快捷和味道,而消費(fèi)者心中"方便面=不健康"的思想始終沒(méi)有動(dòng)搖過(guò).白象敢為天下先,踏足了"營(yíng)養(yǎng)健康"這個(gè)其它方便面品牌不敢涉及的領(lǐng)域,并交出了令人滿意的成績(jī)單.
    近十年來(lái),白象一直致力于研發(fā)更加健康、更加營(yíng)養(yǎng)的方便面.2003年,白象在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)大骨面,開創(chuàng)了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)型方便面的先河.2010年底,白象又在大骨面的基礎(chǔ)上,成功推出了精燉大骨面,并首次采用了濃縮骨湯工藝,讓消費(fèi)者泡面的過(guò)程變成了還原了一碗骨湯的過(guò)程,在很大程度上改變了中國(guó)方便面不營(yíng)養(yǎng)、不健康的認(rèn)知.同時(shí),白象在品牌的年輕化、時(shí)尚化上下足了功夫,贏得了年輕人的市場(chǎng).2011年,白象精燉大骨面上市僅一年,就完成了從1億元到20億元的銷售額增長(zhǎng),創(chuàng)造了中國(guó)方便面行業(yè)單品的銷售神話.
    獲獎(jiǎng)后接受采訪時(shí),楊冬云說(shuō):"消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的方便面事實(shí)上存在強(qiáng)烈的需求,所以,誰(shuí)能率先開發(fā)并迎合消費(fèi)者需求,誰(shuí)就能引導(dǎo)并主導(dǎo)未來(lái)的方便面市場(chǎng),這是未來(lái)的必然趨勢(shì).所以,我個(gè)人認(rèn)為,評(píng)委會(huì)能把中國(guó)營(yíng)銷金鼎獎(jiǎng)授予白象,除了是對(duì)白象今天的成績(jī)肯定外,更多的是對(duì)白象長(zhǎng)遠(yuǎn)的前瞻性和白象對(duì)方便面行業(yè)的健康引領(lǐng)價(jià)值的認(rèn)同."
    這番話讓我們有理由期待,在白象的帶領(lǐng)下,營(yíng)養(yǎng)健康將成為方便面行業(yè)的大勢(shì)所趨,越來(lái)越多的方便面企業(yè)將走上這條道路,將更多美味營(yíng)養(yǎng)的方便面擺上消費(fèi)者的餐桌.

à′?′￡o@nfrom