海晏堂要做有耐心、耐力的百年老字號(hào)
2012-11-07 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
韓美林是上期《養(yǎng)生客》的范本嘉賓,他也是我十分尊重的老藝術(shù)家,其藝術(shù)成就自不必說(shuō),他年過(guò)七旬卻有著依然旺盛的創(chuàng)作能力、腦健體康的良好生命狀態(tài),更讓我感佩之余心生好奇,上期的故事解開(kāi)了老先生的“長(zhǎng)青”秘密:在他60歲后的這十幾年里,之所以能優(yōu)秀作品井噴式問(wèn)世,事業(yè)生命無(wú)限延長(zhǎng),得益于老先生有一套隨時(shí)隨地、輕松易行的養(yǎng)生良策,譬如晨起伸懶腰、搓耳朵、干洗臉、桃木梳梳頭……每種法子都那么信手拈來(lái),堅(jiān)持一生就攢出了受益自己、惠及親朋、造福社會(huì)的長(zhǎng)久健康。舒適的身體帶來(lái)源源不斷的靈感以及快樂(lè)的心境,從無(wú)一般老人頤養(yǎng)天年無(wú)為而治的打算,韓美林寫(xiě)在自己藝術(shù)館墻上的一段文字既是自勵(lì),也是對(duì)大家的鼓勵(lì):“上蒼告訴我:韓美林你就是一頭牛,這輩子就干活吧!”一個(gè)快樂(lè)的老頑童的形象,一個(gè)不肯被衰老定格的老戰(zhàn)士形象。
放眼像韓美林這樣的大家,大多在晚年紛紛墮入疾病的陷阱,本該繼續(xù)光熱世界的學(xué)識(shí)才華,萬(wàn)般遺憾地折戟于體能腦力的衰敗,不能不說(shuō)是社會(huì)的巨大損失。
在與時(shí)光拉鋸的這場(chǎng)捍衛(wèi)健康的持久戰(zhàn)里,耐心、執(zhí)著、恒久,無(wú)疑是決勝法寶。再好的戰(zhàn)術(shù)、再卓越的武器、再優(yōu)秀的人才,都耗不過(guò)歲月的摧枯拉朽,唯有看似微不足道的積少成多,方有滴水石穿的大成就。
作家畢淑敏曾經(jīng)這樣有感而發(fā):樹(shù)不可長(zhǎng)得太快。一年生當(dāng)柴,三年五年生當(dāng)桌椅,十年百年的才有可能成棟梁。故要養(yǎng)深積厚,等待時(shí)間。
可惜的是,這個(gè)浮躁的速成時(shí)代,耐心、耐力都成了稀缺素質(zhì)。
結(jié)識(shí)的所有老中醫(yī)都有一大共同遺憾:后繼乏人??嫌诼耦^下苦功鉆研的后生晚輩實(shí)在難尋。一位有幸?guī)煆拿麕煹哪贻p中醫(yī)曾對(duì)我坦率地承認(rèn):他打心眼里佩服老師的神通,老師出診,那是要排隔夜長(zhǎng)隊(duì)才能號(hào)上的,但他和他們絕對(duì)成為不了老師,那苦誰(shuí)能受得了,光是《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》就要人命??!他的老師則“控訴”這幾個(gè)還算有勤奮有悟性的弟子:學(xué)會(huì)點(diǎn)兒皮毛就想出去掙錢(qián),根本沒(méi)有定力,如此下去,我們這代人走了,精髓恐就失傳了。
如此急切換取利益的心態(tài),彌漫整個(gè)中國(guó)。食品安全危機(jī)早已不是個(gè)別行業(yè)的個(gè)別行為了,當(dāng)大白菜都安全告急的時(shí)候,我們還能相信誰(shuí),還敢相信誰(shuí)。
海晏堂要做有耐心、耐力的百年老字號(hào),就必須逆勢(shì)而行,守住產(chǎn)品的底線,守住企業(yè)人格的底線,“養(yǎng)深積厚”,沉淀出口碑積累成的信任招牌,我們一直在努力。
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