小洋人優(yōu)質(zhì)乳品來源于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管控
2012-11-07 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
對于食品飲料企業(yè)來說,產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的生命,小洋人優(yōu)質(zhì)乳品來源于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管控,集團(tuán)總裁戴秀芬總是說:“食品企業(yè)肩上的擔(dān)子一頭連著安全,一頭系著營養(yǎng),這兩頭都不能放松。
尤其是食品安全更是我們做人、做企業(yè)的底線”.所以小洋人集團(tuán)在把握質(zhì)量關(guān)口時一直是如履薄冰,絕不以犧牲質(zhì)量為代價。嚴(yán)守“質(zhì)量就是信譽(yù),質(zhì)量就是企業(yè)生命”的承諾。
2010年,小洋人集團(tuán)啟動河北青縣工業(yè)新城項(xiàng)目,,為加強(qiáng)源頭把關(guān),小洋人集團(tuán)將食品安全管控觸角前移至供應(yīng)環(huán)節(jié),提出了“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”,重新修訂采購標(biāo)準(zhǔn),所有供應(yīng)單位都在一個質(zhì)量體系下協(xié)作經(jīng)營和運(yùn)作,逐步形成了采購規(guī)模化、行為規(guī)范化、服務(wù)高效化、工作機(jī)制化的質(zhì)量生態(tài)環(huán)境,將管理難點(diǎn)變成了發(fā)展拐點(diǎn),不僅降低了產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險,而且穩(wěn)固了供應(yīng)鏈條,實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)從源頭到終端的高質(zhì)傳導(dǎo)。
為確保小洋人和妙戀兩大品牌具有競爭力和生命力,我們嚴(yán)守“堅(jiān)持質(zhì)量第一”的經(jīng)營方針,認(rèn)真貫徹國家頒布的《食品安全法》,堅(jiān)持從源頭控制各種原料的質(zhì)量,不斷完善外包裝質(zhì)量體系的管理,內(nèi)溶物質(zhì)量體系的管理,操作程序體系的管理,員工培訓(xùn)體系的管理,產(chǎn)品合格檢測體系的管理,奶粉體系的管理,成品出庫體系的管理七大管理體系。確保了產(chǎn)品安全、可靠、營養(yǎng)、健康地推向市場。圍繞七大管理體系,集團(tuán)還制定了《奶粉采購驗(yàn)收管理規(guī)定》、《奶粉進(jìn)廠驗(yàn)收檢驗(yàn)程序》,《桶裝液態(tài)原料、添加劑貯存規(guī)定》《成品出廠放行程序》等共多個綱領(lǐng)性文件,做到層層把關(guān)、監(jiān)督到位;嚴(yán)格執(zhí)行“三個不放過”原則,即事故原因不清不放過、事故責(zé)任人責(zé)任未追究不放過、整改措施不制定不放過。
多年來,為確保產(chǎn)品質(zhì)量萬無一失,硬件上,我們先后投資超千萬元充實(shí)提升質(zhì)檢設(shè)備,引進(jìn)了科學(xué)的管理模式,高科技的檢測手段,先進(jìn)的檢測儀器,真正實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、科學(xué)化、規(guī)范化的技術(shù)檢測體系。軟件上,我們積極與中央部委、國家有關(guān)職能部門、大專院校、檢測部門等權(quán)威機(jī)構(gòu)建立合作,采取“請進(jìn)來、走出去” 的模式,培養(yǎng)建立了一支素質(zhì)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富的質(zhì)檢隊(duì)伍,確保了我公司的產(chǎn)品質(zhì)量每年都有一個大的提高,每年都有一個大的提升。2012 年,我們更進(jìn)一步加強(qiáng)對食品質(zhì)量的管理,制定了產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任田并層層簽訂了質(zhì)量責(zé)任狀,成立了產(chǎn)品質(zhì)量檢查小組,小組由主抓質(zhì)量的高層領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),每天對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行追蹤報道,對壞典型給予處罰、降職、開除、曝光,對于好的典型給予獎勵、升職、正面學(xué)習(xí)。真正將食品安全落實(shí)到每一個工作崗位,從而形成人人都是質(zhì)檢員,人人都是管理員,人人都是質(zhì)量監(jiān)督員,全員聚焦產(chǎn)品質(zhì)量。近年來,在國家質(zhì)檢總局、以及省、市、縣各級職能部門組織的上千次抽查中,小洋人集團(tuán)以誠信的企業(yè)形象、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受住了重重考驗(yàn),贏得了社會和市場的贊譽(yù)。
品牌有多強(qiáng),我們就有多強(qiáng)
品牌興,則企業(yè)興。18年來,小洋人集團(tuán)全心全意在做一件事情,始終堅(jiān)定一個信念:集小洋人之智慧,匯小洋人之資源,創(chuàng)百年品牌,鑄基業(yè)長青,做民族品牌,成百年偉業(yè)。
集團(tuán)目前已經(jīng)享有“小洋人”、“妙戀”兩大“中國馳名商標(biāo)”,據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)評估,這兩大商標(biāo)品牌是很有潛力的、可持續(xù)發(fā)展的品牌。多年來,我們就像愛護(hù)自己的眼睛一樣來保護(hù)我們的品牌,才使我們的兩大品牌不斷發(fā)展壯大,廣受社會贊譽(yù)。
這完全得益于陳世勇董事長當(dāng)時提出的“道德就是生產(chǎn)力”的經(jīng)營管理理念,品牌的本質(zhì)是一種信任。為此,我們不斷加強(qiáng)營銷觸角與終端客戶群的銜接和互動,建立由終端客戶群為始點(diǎn)的逆向信息反饋路徑,將客戶群對產(chǎn)品以及服務(wù)的意見及時反饋到企業(yè)管理層,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與消費(fèi)者的多方位互動,建立雙方的充分信任,從而形成了科學(xué)的品牌價值模版,形成小洋人獨(dú)屬的、以信任為核心的品牌DNA,夯實(shí)了品牌長期發(fā)展的核心基礎(chǔ)。自創(chuàng)業(yè)伊始,我們一直秉承“銷售一代、開發(fā)一代、貯存一代”經(jīng)營的理念,保證了我們的品牌始終具有較強(qiáng)的市場競爭力。讓我們的品牌唱響于民族,榮耀于民族!
18 年來,正是因?yàn)樾⊙笕恕耙孕〔┐蟆⒁造o制動、以慢養(yǎng)快、以情謀理”的處事之姿,不事張揚(yáng),從善如流,穩(wěn)扎穩(wěn)打,坦然處之,注重內(nèi)涵式發(fā)展,靠質(zhì)量贏得了美名,成就了“小洋人的春天”,更成就了乳飲品界的一段佳話。坐觀風(fēng)起云涌,細(xì)品時代變遷,正所謂“人間正道是滄?!?企業(yè)要想發(fā)展就不能彎路,更不可走歪路。小洋人集團(tuán)自創(chuàng)業(yè)伊始,始終將誠信、道德融入企業(yè)之血液,集智慧之大成,博大家之風(fēng)范,揚(yáng)大企之氣質(zhì),樹大企之風(fēng)尚!
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