隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展及社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對(duì)于健康關(guān)注程度日益提高，而近年來(lái)影響廣泛的食源性疾病和頻繁出現(xiàn)的食品危機(jī)事件，使人們更加重視食品安全與健康。有著“無(wú)污染”、“純天然”之稱的有機(jī)和綠色食品越來(lái)越受到人們喜愛(ài)和青睞，產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。有機(jī)和綠色食品產(chǎn)業(yè)是方興未艾的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)空間巨大。
    2億人口的長(zhǎng)三角是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、市場(chǎng)最繁榮、居民消費(fèi)能力最強(qiáng)的地區(qū)之一，上海作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要高端市場(chǎng)，是每個(gè)綠色有機(jī)食品展示的最佳平臺(tái)。
    上屆展會(huì)于2011年10月份在上海光大會(huì)展中心舉辦盛大召開(kāi)，展出面積20000㎡，得到各級(jí)政府部門(mén)、華東各省市相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)以及國(guó)內(nèi)外專業(yè)人士的高度關(guān)注。有來(lái)自德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、日本、新加坡、美國(guó)、意大利、澳大利亞、丹麥、香港、臺(tái)灣等國(guó)內(nèi)外436家知名企業(yè)，26000多人次到會(huì)，國(guó)外觀眾 1356人，其中85%的參展商，90%的專業(yè)觀眾與買家對(duì)展覽會(huì)的規(guī)模、專業(yè)性、國(guó)際性表示滿意，有80%的參展商明確表示將參加“2012年12月2 日-4日第六屆中國(guó)綠色有機(jī)食品博覽會(huì)”。
    展會(huì)特別設(shè)置：大型有機(jī)食品基地/國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)/有機(jī)食品強(qiáng)縣形象三大展區(qū)。

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