在雙匯集團(tuán)多年來的發(fā)展過程中對(duì)于行業(yè)發(fā)展趨勢和發(fā)展方向的很好把握也是企業(yè)能夠制定正確戰(zhàn)略目標(biāo)的重要方式，鄭州雙匯瞄準(zhǔn)屠宰行業(yè)整合升級(jí)戰(zhàn)略機(jī)遇，積極謀求與周邊300公里半徑內(nèi)小型屠宰廠的合作共贏。日前，鄭州雙匯正式與新鄭某小型屠宰廠簽約合作，邁出該公司與25家小型屠宰廠合作規(guī)劃的第一步。
    位于經(jīng)開區(qū)的鄭州雙匯食品有限公司是中國500強(qiáng)企業(yè)雙匯集團(tuán)最大的子公司，公司占地面積860畝，注冊資本5億元人民幣，一期年屠宰200萬頭生豬，投資6億元，已于2011年11月1日投產(chǎn)。二期年產(chǎn)23萬噸肉制品加工項(xiàng)目，計(jì)劃投資6.5億元，年產(chǎn)3萬噸的面制品及2萬噸庫容的物流配套配送項(xiàng)目，投資6.2億元，將于近期開工。
    針對(duì)當(dāng)前國內(nèi)生豬屠宰市場的現(xiàn)狀，國家相關(guān)部門也通過政策推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展，為確保群眾吃上放心肉，2010年商務(wù)部等9部委出臺(tái)《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2015）》，加快了淘汰產(chǎn)能小、設(shè)備落后、環(huán)保不達(dá)標(biāo)小型屠宰廠的進(jìn)程，目前，全國已進(jìn)入屠宰業(yè)整合的高峰期，屠宰業(yè)洗牌加劇。據(jù)市商務(wù)局畜禽屠宰管理處處長陳長建介紹，鄭州市對(duì)小屠宰廠的清理審核也一直在進(jìn)行，1998年時(shí)共有獲批準(zhǔn)的屠宰企業(yè)110家，到2008年，符合條件保留的剩下78家。今年，隨著國家審核標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格，又有51家企業(yè)被清理審核掉，目前，全市小型屠宰廠僅剩下27家。在不斷抬高門檻的壓力下，不少小型屠宰企業(yè)紛紛通過與雙匯、雛鷹等龍頭企業(yè)的合作尋求新的出路。
    擁有品牌優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、管理優(yōu)勢、資金優(yōu)勢的鄭州雙匯正是看中小型屠宰廠整合的機(jī)遇，適時(shí)進(jìn)行跑馬圈地，制訂了與300公里半徑范圍內(nèi)小型屠宰廠合作的規(guī)劃，即幫助小型屠宰廠轉(zhuǎn)型做雙匯銷售店。按照這一規(guī)劃，雙匯將于今年優(yōu)先簽約有實(shí)力、有合作意向的小型屠宰廠5家，明年簽約20家。同時(shí)，雙匯還將根據(jù)目前生豬價(jià)格波動(dòng)較小的情況，提出“5329”發(fā)展規(guī)劃，即逐步取消凍品銷售，實(shí)現(xiàn)出廠肉品50%為白條，30%為分體，20%為分割，90%為鮮肉的銷售目標(biāo)

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