獐子島用規(guī)范的工業(yè)化體系,嚴(yán)格維護(hù)大連海參的特性
2012-11-08 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)了解,近幾天來(lái),一款來(lái)自新西蘭的奶粉品牌被指原產(chǎn)地造假;意大利橄欖油被指八成摻假。近年來(lái),曾經(jīng)引起廣泛關(guān)注的“商標(biāo)造假”風(fēng)波逐漸被“原產(chǎn)地造假”所取代,成為人們又一關(guān)注焦點(diǎn)。
在海參市場(chǎng),“原產(chǎn)地”已經(jīng)成為影響消費(fèi)者選擇的第一要素,消費(fèi)者不僅培養(yǎng)起了“認(rèn)牌購(gòu)物”的意識(shí),也開(kāi)始了認(rèn)“海”購(gòu)參。
在中國(guó),海參第一個(gè)地理標(biāo)志誕生在大連,隨后,長(zhǎng)海海參又在大連海參的圈子里誕生,此前,在長(zhǎng)海海參劃定的范圍內(nèi),中國(guó)野生海參領(lǐng)軍品牌已經(jīng)將原產(chǎn)地的大旗插在了長(zhǎng)海的核心海域。
獐子島用規(guī)范的工業(yè)化體系,嚴(yán)格維護(hù)大連海參的特性。他們的理想是像法國(guó)波爾多葡萄酒莊園那樣維護(hù)大連海參特產(chǎn)的純粹性。
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