在細雨蒙蒙的伴隨下，記者又來到大都市上海，但在浦東新區(qū)的陸家嘴中心地段，細雨中“獐子島”中國紅底色的三個大字鑲嵌在高樓林立的樓盤間，霓虹閃爍的 “獐子島”在中國大都市——上海“閃閃發(fā)光” ，這應該是獐子島漁業(yè)在國內(nèi)最大城市、矗立最大的廣告牌。今年9月19日，上海經(jīng)銷商趙女士在這里開設(shè)了上海第一家以獐子島海珍品為主題的養(yǎng)生會館。館址靠近黃浦江畔，毗鄰環(huán)球金融中心，總面積1500余平米，由宴會大廳和VIP包廂構(gòu)成，館內(nèi)所有海珍品菜系均為以獐子島原產(chǎn)地海參、鮑魚、扇貝、海螺為主的特色菜系，面對高端消費群體、以會員制的形式開設(shè)，也許大家不知道，在這里就餐就是會員也得提前預約，而且每位消費的最低標準從千元起價上限不定，足以看出其檔次和消費水準。
    步入富麗堂皇的迎賓大廳，隨迎賓服務員進入三樓，獐子島的LOGO首先映入眼簾，臺面上獐子島的系列海參樣品格外醒目，彬彬有禮的服務員向我們介紹著獐子島產(chǎn)品的特性。據(jù)了解，這里的服務員都是專業(yè)學校畢業(yè)的，其管理都是邀請專業(yè)管理集團加盟，增加了其待客的專業(yè)性和行業(yè)的規(guī)范性。

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