1、橄欖蘿卜飲。痰熱咳嗽者，可取青橄欖400克，白蘿卜1000克。將白蘿卜除去蒂頭及根須，切成片，與洗凈的橄欖同放入沙鍋，大火煮沸后，改小火銀煮40分鐘，加少許稿鹽拌勻即成。當飲料，隨意服食，或分數次服食，當日服完。服食時，吃蘿卜飲湯汁，并嚼食橄欖，緩緩咽下。有清肺化痰之功效。
    2、橄欖茶：取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋悶5分鐘后飲用，可治慢性咽喉炎。
    3、明礬橄欖。明礬1．5克，橄欖12個。將橄欖洗凈‘用刀片在橄欖上劃割數條縱紋，然后將明礬末撒入刀紋內，待明礬浸入橄欖后，每小時食I一2個‘細嚼，吞汁吐渣，適用于風痰襄盛型癲病。
    虛寒腹瀉者不宜多吃橄欖。

à′?′￡o@nfrom