記椰汁一公司新椰果預(yù)加工S班組工人先進(jìn)事跡
2012-11-09 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
椰汁一公司新椰果預(yù)加工S班現(xiàn)有員工28人,他們把企業(yè)當(dāng)作家,感恩敬業(yè),和諧建家,打造堅強(qiáng)的戰(zhàn)斗集體。2011年8月,為滿足市場的需求,椰汁公司投資擴(kuò)建一套新的椰果預(yù)加工設(shè)備。經(jīng)過三個月的緊張施工,十月中旬開始試產(chǎn)。為組建這支隊伍,公司分別從一、二、三車間抽調(diào)精干人員,投入試產(chǎn)半個月,熟悉后分成兩個班再形成新的班組。S班是其中一個班組。
急難艱苦不畏懼,爭當(dāng)椰汁排頭兵。椰汁一公司新椰果預(yù)加工S班在椰汁的生產(chǎn)工藝流程中,是首工序,在全公司生產(chǎn)線各班組中是排頭兵。在迎接2012年春節(jié)的旺季大生產(chǎn)中,他們急市場所急,克服新設(shè)備調(diào)試期磨合期的困難,不畏艱苦,為完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),立下汗馬功勞,雖然組建時間才短短的幾個月,不愧為椰汁公司的工人先鋒號。
從去年10月中旬投產(chǎn)時預(yù)加工2.2萬㎏椰果/班次,經(jīng)過1個多月的磨合,12月達(dá)到3.5萬㎏椰果/班次,躍居成為椰汁公司椰果預(yù)加工的主體線。經(jīng)過幾個月的旺季艱苦奮戰(zhàn)證明新椰果預(yù)加工S班是一支團(tuán)結(jié)務(wù)實、開拓進(jìn)取的隊伍;是一支有凝聚力和感召力的集體;是一支具有較高工作效率和管理水平,員工信得過,領(lǐng)導(dǎo)放心的團(tuán)隊。他們中有新員工,有老員工,“感恩敬業(yè),和諧建家”,是他們的口號,椰樹的感恩文化在他們的身上得到體現(xiàn),感恩創(chuàng)業(yè)者、珍惜工作機(jī)遇,新員工在這個集體中,深受感染,并且繼續(xù)傳承。
團(tuán)結(jié)一心,勇于開拓,圓滿完成新設(shè)備的磨合調(diào)試任務(wù)。新椰果預(yù)加工線是椰汁公司自主設(shè)計并安裝的生產(chǎn)線,這是一套全新生產(chǎn)設(shè)備,之前沒有操作過,對設(shè)備的性能和結(jié)構(gòu)的了解只能通過培訓(xùn)和實際操作觀察學(xué)習(xí)。在實際操作的過程中會有各種各樣的情況出現(xiàn),S班組員工在困難面前不畏縮,而是迎難而上,配合有關(guān)專業(yè)人員一起研討,共同排除故障,解決了試產(chǎn)過程中一個又一個的困難,在解決問題的過程中,能力得到了提升。
在生產(chǎn)過程中,發(fā)現(xiàn)的一些問題,逐步改造,產(chǎn)能在改造中得到了提高。星期天是設(shè)備的檢修時間,從投產(chǎn)至今,他們周未沒有休息的概念,為解決問題,他們加班加點(diǎn)工作至下午1點(diǎn)多鐘才去吃午飯是常事。
精細(xì)管理,嚴(yán)格考核,全面提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理水平。在生產(chǎn)管理上,嚴(yán)格按照椰果驗收“十一項拒收”標(biāo)準(zhǔn),把好椰果質(zhì)量關(guān);在操作上,按椰果預(yù)加工“九項要做到”嚴(yán)格操作;車間的食品安全衛(wèi)生,有專職的質(zhì)控員現(xiàn)場監(jiān)督管理,實行浮動工資,進(jìn)行處罰。
加強(qiáng)各工序管理機(jī)制,實行一名負(fù)責(zé)人——班長總負(fù)責(zé)。前工序、后工序各設(shè)一名組長,一名專職質(zhì)控員進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督管理。嚴(yán)格執(zhí)行工藝流程標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行ISO質(zhì)量控制體系,加強(qiáng)現(xiàn)場質(zhì)量管理,夯實標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作,抓好每一個工作細(xì)節(jié),提高整體質(zhì)量。哪一道工序有問題必須立即整改,直到達(dá)到質(zhì)量要求,從根本上消滅不合格產(chǎn)品。同時,加大動態(tài)下的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作的力度,在生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行質(zhì)量自檢、互檢、專人檢查工作,就連衛(wèi)生死角也不放過。車間椰果驗收員對椰果進(jìn)行實時驗收,并每隔兩小時,對挑選出的不合格椰果進(jìn)行過稱,記錄,班后對上道工序——原料班進(jìn)行處罰。由于采取了嚴(yán)格的質(zhì)量管理,杜絕了質(zhì)量事故的發(fā)生,該班組質(zhì)量合格率達(dá)100%,為食品安全奠定了堅實的基礎(chǔ)。
日班、夜班(兩個班組)實行勞動競賽,S班組多次獲得優(yōu)勝名次。通過勞動競賽,極大的調(diào)動員工積極性,超額完成生產(chǎn)任務(wù),賽出生產(chǎn)效率,賽出產(chǎn)品質(zhì)量。
強(qiáng)化安全培訓(xùn),落實操作規(guī)程,實現(xiàn)安全生產(chǎn)。細(xì)致,認(rèn)真的工作態(tài)度換來的只能是成功,取得成績的同時,沒有忽視安全工作,抓生產(chǎn)有一套,抓安全不放松。通過對員工的安全生產(chǎn)培訓(xùn),把過去的發(fā)生的案例對員工培訓(xùn),深深的烙在班組員工的腦海里。本著“安全第一,生產(chǎn)第二,不安全、不生產(chǎn)”的原則工作,加強(qiáng)設(shè)備安全操作培訓(xùn),了解設(shè)備結(jié)構(gòu),在車間張貼安全標(biāo)識,強(qiáng)化安全管理,實現(xiàn)安全生產(chǎn)。
椰汁一公司新椰果預(yù)加工S班用他們辛勤的勞動和汗水譜寫著工人楷模之歌。
à′?′£o@nfrom