多年以來(lái)伊利集團(tuán)通過(guò)各種方式提升產(chǎn)品的質(zhì)量，而且對(duì)于產(chǎn)品的效益提升，企業(yè)也在不斷的努力和改進(jìn)，從牧場(chǎng)到餐桌，伊利始終致力于為消費(fèi)者打造放心的牛奶產(chǎn)品。近日，親眼目睹伊利集團(tuán)全過(guò)程、全方位、全人員的“三全”質(zhì)量管理體系。同時(shí)，這次深入探訪內(nèi)容于10月18日在中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播中播出，其中，帶耳標(biāo)的奶牛在三全管理體系下實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)可監(jiān)控，成為最津津樂(lè)道的話題。
    在伊利牧場(chǎng)，每一頭伊利乳牛一出生的時(shí)候耳朵上就會(huì)帶上一對(duì)電子耳環(huán)，這就相當(dāng)于它們的身份證。這對(duì)電子耳環(huán)中含有可儲(chǔ)存信息的芯片，能夠自動(dòng)完整地記錄伊利奶牛每一天的身體健康狀況、膳食比例、每日擠奶量等信息。伊利工作人員通過(guò)相應(yīng)的電子設(shè)備，提取電子耳環(huán)中記錄的信息，通過(guò)這些信息，為每一伊利頭奶牛提供定制化的科學(xué)配餐。奶牛產(chǎn)奶后，伊利會(huì)對(duì)原奶進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，更可以迅速實(shí)現(xiàn)“責(zé)任到?！?。
    除此之外，伊利集團(tuán)還將在奶站的關(guān)鍵區(qū)域安裝“電子眼”視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)行全天侯監(jiān)控，系統(tǒng)的實(shí)施可以有效地杜絕“問(wèn)題奶”的出現(xiàn)。事實(shí)上，一直以來(lái)伊利均不斷提高自身實(shí)力，對(duì)產(chǎn)品做到環(huán)環(huán)把控，時(shí)時(shí)檢測(cè)，提供消費(fèi)者最安心的產(chǎn)品。
    正式堅(jiān)持這樣細(xì)節(jié)化的優(yōu)質(zhì)管理，讓伊利集團(tuán)獲得了很好的提升也推動(dòng)了企業(yè)的升級(jí)，“奶源是企業(yè)的第一生產(chǎn)車(chē)間，從2006年開(kāi)始，伊利已經(jīng)投入了70多億元，進(jìn)行奶源基地的建設(shè)和升級(jí)。伊利集團(tuán)在擁有世界領(lǐng)先的技術(shù)裝備、生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)之上，構(gòu)建了 ‘三全’管理模式，實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管控。”伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋如是說(shuō)。

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