皮蛋腸的熱量： 
    皮蛋腸的熱量(以100克可食部分計)是301大卡(1259千焦)，單位熱量較高。每100克水晶皮蛋腸的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。
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