我是黃雪清。首先，非常感謝市企聯(lián)，市銀協(xié)為我們搭建了一個交流經(jīng)驗、分享成果的平臺，使我有機會向各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們學(xué)習(xí)交流。古田康宏食品有限公司成立于1992年12月，是一家集科、農(nóng)、工、貿(mào)為一體進出口企業(yè)，下屬2個被國家商檢總局批準(zhǔn)的食用菌出口備案基地。主要從事食用菌生態(tài)種植、菌菇養(yǎng)生食品開發(fā)及銷售，公司產(chǎn)品銷往世界各地60多個國家和地區(qū)，近年來積極開拓國內(nèi)市場。在國外我們做為全球最大的方便面廠商韓國農(nóng)心集團優(yōu)良供應(yīng)商受到整個韓國市場的認(rèn)可，近年憑借優(yōu)良的品質(zhì)與歐洲最大的食品運營商NEW FOODS公司建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，在國內(nèi)我司與統(tǒng)一、綠得、海霸王等大型食品企業(yè)也建立良好的合作關(guān)系，在同類產(chǎn)品中銷量第一，是福建省“省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)化龍頭企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收先進集體”。
    本次論壇發(fā)言的題目是“如何應(yīng)對金融危機，在環(huán)三都澳發(fā)展中再創(chuàng)輝煌“做為后進之輩在這樣高規(guī)格的論壇中本該敬陪末座，認(rèn)真學(xué)習(xí)，但承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任，接受了代表女企聯(lián)發(fā)言的任務(wù)。那么，我就我企業(yè)在應(yīng)對此次金融危機過程的感受與各位進行交流。 
    金融危機對于普通老百姓是沒有什么太大的感覺，沖擊的往往是中產(chǎn)階級及中小企業(yè)和個體商戶！而寧德又以中小企業(yè)為主，尤其是我們以農(nóng)業(yè)為主的縣域企業(yè)，在這個時候，誰也救不了自己，一定要有積極的心態(tài)，做好服務(wù)，維護好客戶，渡過難關(guān)。談到這，我想起管理學(xué)上的藏獒的故事:當(dāng)年幼的藏犬長出牙齒并能撕咬時，主人就把它們放到一個沒有食物和水的封閉環(huán)境里，讓這些幼犬自相撕咬，最后剩下一只活著的犬，這只唯一幸存的犬被稱為獒，而十只藏犬才能產(chǎn)生一只獒。對于這些藏犬而言，最重要的是生存下來。而對于如今處于經(jīng)濟危機，且彼此之間又激烈競爭著的企業(yè)而言，我們的處境與這些藏犬一樣，也是生存之戰(zhàn)。這就是“犬獒效應(yīng)”。  
    即使大環(huán)境不好，很多企業(yè)在過冬，這個時候的企業(yè)管理才是真正考驗管理者的，在應(yīng)對大環(huán)境的改變，全體都困難的局面下，主動迎戰(zhàn)并在競爭中越戰(zhàn)越勇的企業(yè)才能成為強者。然而企業(yè)內(nèi)憂外患的情況下，如何應(yīng)對競爭，我有以下幾點感受: 
    一，贏在活著。做企業(yè)，最基本的一條就是要活著，如果企業(yè)沒了，也就什么都沒了，所有一切政策的保守前提都應(yīng)該是保障企業(yè)能夠活下去。在活下去的前提下，再考慮如何與別人進行競爭。康宏今年在活下去的前提下，為適應(yīng)國內(nèi)外市場的變化，公司通過推行HACCP體系、通過ISO9001認(rèn)證，已建立了ERP信息資源管理系統(tǒng)，優(yōu)化流程管理，推進成本節(jié)約步驟，有效降低了生產(chǎn)成本使企業(yè)管理水平再上新臺階，獲得了更強的生命力。 
    二。贏在戰(zhàn)略。在國際背景不好的情況下，企業(yè)不能自亂陣腳，企業(yè)的暫時穩(wěn)定是勝于一切的，需要管理者保持戰(zhàn)略上不出錯，企業(yè)發(fā)展大方向上不出錯。制定出困難時期的企業(yè)應(yīng)對方法，不保守、不冒失。在規(guī)模擴張方面謹(jǐn)慎考慮，全面衡量現(xiàn)有戰(zhàn)略的利弊，以及戰(zhàn)略指導(dǎo)方針下的企業(yè)發(fā)展方向。 
    2006年至2009年國際金融形勢總體下滑，對外貿(mào)出口的影響很大，作為生產(chǎn)加工型出口企業(yè)，我司于2006年始即針對國家大力推行食品安全溯源管理制度中， 于“中國食用菌之都”古田，利用得天獨厚的當(dāng)?shù)刭Y源和氣候條件，先后在古田縣鶴塘、吉巷等地成立康宏企業(yè)食用菌生態(tài)種植發(fā)展基地，確保了供應(yīng)的持續(xù)性和品質(zhì)的穩(wěn)定性。從種植、生產(chǎn)、科研、加工、深加工、貿(mào)易形成一條龍經(jīng)營，初步形成了集團化的規(guī)?；c集約化經(jīng)營模式。 
    2007年，針對國際金融危機及國家擴大內(nèi)需的前提，我司提出從90%外貿(mào)出口逐步轉(zhuǎn)向內(nèi)外兼營的戰(zhàn)略， 購置了國際先進水平設(shè)備，進行干品、休閑食品的生產(chǎn)和加工。公司建有自己科研機構(gòu)并與著名科研單位開展技術(shù)合作，開發(fā)符合市場需求的新產(chǎn)品。于2008年通過了“QS”認(rèn)證，十年品牌“古宏商標(biāo)”又獲得了省著名商標(biāo)稱號，同時充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，與阿里巴巴，百度，谷歌等B2B及門戶網(wǎng)站合作，使我司在國內(nèi)專業(yè)化領(lǐng)域的知名度提升，順利走向國內(nèi)市場。 
    這一系列的措施在2009年春節(jié)得到了體現(xiàn)，今年我司于正月初六開工，已接到國內(nèi)國外5個訂單，總金額500多萬元。 工人本來擔(dān)心今年會不會下崗，但現(xiàn)在每天晚上加班，工資雙倍支付。讓他們感到非常有信心與我一起共渡這個金融危機帶來的沖擊。 
    三。贏在人才。經(jīng)濟不景氣、企業(yè)效益不好，裁員并不是一個唯一途徑，在對手也不好的情況下，優(yōu)先的優(yōu)化配置企業(yè)人力資源，讓該走的人離開，讓該培訓(xùn)的人去培訓(xùn)，讓適合崗位人的得到崗位。企業(yè)競爭應(yīng)該是贏在人才效率上的，人員減少效率增加，成本也減少，這才是雙贏。2009年金融危機造成大學(xué)生就業(yè)難，也正是我們的機會。往年招工廣告發(fā)出一個月也沒有人來應(yīng)聘，而今年二月一開業(yè)，就有五個有多年從業(yè)經(jīng)歷及管理經(jīng)驗的人才前來應(yīng)征，充實了公司的人才隊伍。 整個市場部比以往任何的一個季節(jié)都忙， 就在別人都減薪裁員的情況下，我們又拿出了提高一年以上工齡員工薪水的辦法，在迅速擴張的過程中，保持人員穩(wěn)定。絲毫沒有危機的感覺，我們始終堅信，危機就是機遇，把握機遇迎頭而上，才能在市場競爭中戰(zhàn)無不勝。 
    四。贏在堅持，在保持戰(zhàn)略上的穩(wěn)定，管理上的不出錯，人才上的充實下。貴在堅持，成為我們康宏的信念。在各種危機來臨時，我們沒有放棄過對公司文化的完善及貫輸， 我覺得企業(yè)文化對企業(yè)長遠發(fā)展非常重要，如果企業(yè)沒有文化，它是絕對不會成長的，它也絕對不會成為一個優(yōu)秀的企業(yè)。這兩年，我與我的管理層們一起塑造并總結(jié)了康宏公司的企業(yè)文化，我們以“倡導(dǎo)民族健康飲食，傳承中華菌菇文化”為使命，本著“實干、誠信、協(xié)作、創(chuàng)新”的文化理念扎根本地，采用企業(yè)＋基地＋專業(yè)種植村的經(jīng)營模式，致力整合農(nóng)業(yè)資源，以一種上下同欲的精神，兼收并蓄，承古拓新，為菌菇產(chǎn)業(yè)盡自己的一份綿薄之力，使之做得更好，在中國乃至世界市場上塑造菌菇綠色生態(tài)知名品牌，為提高人民的生活品質(zhì)而不懈努力。這種理念，已經(jīng)深入到我公司的每個員工心中，使他們團結(jié)在一起為了公司的發(fā)展而自覺努力工作。在公司發(fā)展面臨不利局面的時候，我的那些管理層，一直團結(jié)在我身邊，從未放棄。  
    “每天一個改進”是我們康宏人奮勇向前的號角，也是我們康宏人務(wù)實的體現(xiàn)，在各界人士及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心關(guān)懷下， 2008年我司“立足本地、堅持創(chuàng)新”在原有菌菇基礎(chǔ)上，提升研發(fā)力度，使新產(chǎn)品“功能食用菌及其制備工藝”，“食用菌藝術(shù)茶”等載入專利。弘揚古樸菌菇文化，創(chuàng)新科技，還原綠色、環(huán)保、純天然飲食是我們所有康宏人應(yīng)有的責(zé)任，倡導(dǎo)民族健康，是我們堅持不懈的目標(biāo)。 
    現(xiàn)在寧德市委、市政以全新的視角審視資源優(yōu)勢，調(diào)整戰(zhàn)略部署，作出實施環(huán)三都澳區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略的重大決策，即以環(huán)三都澳的綜合開發(fā)帶動山海、城鄉(xiāng)聯(lián)動發(fā)展，促進寧德迅速崛起。這發(fā)展戰(zhàn)略的實施也為我們女性的創(chuàng)業(yè)帶來更多的機遇。我更愿意看到不久的未來，在閩東這塊生機無限、潛力無限的熱土上，有更多的女企業(yè)家嶄露頭角。我在今年《閩東日報》上看到一首由陳榮凱書記寫的詩，是關(guān)于環(huán)三都澳發(fā)展戰(zhàn)略的，詩這樣寫到“時代春風(fēng)吹動環(huán)三都澳三個先行，繼往開來鑄造千秋偉業(yè)激昂群情，海西北翼處處春潮涌動氣勢磅礴，蕩氣回腸留下長歌壯曲百姓永聽。”我看了之后印象特別深，也很有感觸。在國際國內(nèi)經(jīng)濟增長放緩的大背景下，寧德市仍保持平穩(wěn)較快增長，正是得益于環(huán)三都澳區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略的推進。我想我們企業(yè)界同仁更要把思想統(tǒng)一到環(huán)三都澳發(fā)展戰(zhàn)略上來，抓住機遇，主動融入，把企業(yè)辦好，為社會提供更多的就業(yè)崗位。為環(huán)三都澳的開發(fā)建設(shè)推波助瀾。 
    我的發(fā)言完了，謝謝大家！

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