當(dāng)今社會(huì)，有機(jī)食品已逐漸成為一種趨勢(shì)，那么，有機(jī)食品你知道多少及有機(jī)食品概念怎樣呢？現(xiàn)在我們就來(lái)了解一下吧。

    0rganic Food直譯過(guò)來(lái)就是有機(jī)食品，同時(shí)也可以稱(chēng)為生態(tài)食品。有機(jī)食品中的“有機(jī)”并不是化學(xué)上的概念，而是指有機(jī)的耕作和加工方式。完全不適用農(nóng)藥化肥、不適用任何的人工添加劑、以及采用生態(tài)措施的才被成為有機(jī)食品。有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須要遵循有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的認(rèn)證體系認(rèn)證辦法證書(shū)才能被稱(chēng)為有機(jī)食品。
    我國(guó)現(xiàn)已經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的像糧食、水果蔬菜等有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品、有機(jī)茶產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水、蜂、野生產(chǎn)品以及以上述為原料的加工產(chǎn)品，蔬菜、大米、蜂蜜等一般都是國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的有機(jī)食品。除此之外，還有非食品類(lèi)的有機(jī)產(chǎn)品，比如有機(jī)化妝品、有機(jī)家具、有機(jī)紡織品等等。    

à′?′￡o@nfrom