吃    很多人可能不知道篤斯，但是一定了解藍(lán)莓，其實(shí)，篤斯就是藍(lán)莓的一個(gè)別稱(chēng)，其它的別稱(chēng)還有篤柿、嘟嗜、都柿、甸等等。那么先來(lái)說(shuō)一下藍(lán)莓。
    藍(lán)莓在我國(guó)主要生長(zhǎng)在大、小興安嶺一帶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，是現(xiàn)代飲料食品行業(yè)的一朵奇葩。而且現(xiàn)在的很多生產(chǎn)企業(yè)也看中了藍(lán)莓所潛在的巨大商機(jī)，目前在市面上已經(jīng)能夠見(jiàn)到一些與藍(lán)莓有關(guān)的產(chǎn)品。像是藍(lán)莓飲料、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓果干等等。

    那么藍(lán)莓到底有什么樣的功效呢?其中含有的一些成分，能夠改善腦功能退化的情況，還可以有效地防止泌尿道感染；藍(lán)莓中含有的維他命也是非常豐富的；藍(lán)莓中還含有蛋白質(zhì)、花青苷等等多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且相關(guān)的研究者還發(fā)現(xiàn)，在40多種的具有抗氧化能力的蔬果中，藍(lán)莓是排在了第一位，而且營(yíng)養(yǎng)最豐富的地方就在它的紫色果皮部分。藍(lán)莓是被譽(yù)為人類(lèi)最健康的五大食品之一，的的確確是一個(gè)神奇的果實(shí)。
    用藍(lán)莓制成的飲料，一經(jīng)問(wèn)世就收到了不少消費(fèi)者的青睞，而且現(xiàn)在不少的生產(chǎn)廠家都已經(jīng)在做藍(lán)莓的打算，相信不久，大家能夠像喝其他飲料一樣，飲用營(yíng)養(yǎng)豐富的藍(lán)莓飲料。

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