嬰兒食鹽過量也會(huì)導(dǎo)致高血壓
2012-11-13 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
英國《高血壓》雜志6日發(fā)布一項(xiàng)最新研究結(jié)果表明,即便是嬰幼兒,食鹽過多也會(huì)導(dǎo)致高血壓。研究呼吁家長減少兒童食鹽的日攝入量,以防止兒童成年后患高血壓和中風(fēng)。倡導(dǎo)健康生活的活躍人士則認(rèn)為,英國4到18歲的孩子每日食鹽攝入量太高,導(dǎo)致英國出現(xiàn)大量肥胖兒童。
該研究以英國衛(wèi)生部國家飲食和營養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)。2127名英國年輕人參加了該項(xiàng)調(diào)查,其中有1658名記錄下自己的每天飲食情況及血壓數(shù)據(jù),結(jié)果發(fā)現(xiàn),每增加一克食鹽的攝入量,收縮壓會(huì)增加0.44毫米汞柱。4歲到8歲每日食鹽攝入量低于4.5克的兒童與每日攝入食鹽高于5.5克的同齡兒童相比,其收縮壓低2毫米汞柱。
英國沃爾夫森預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所的馬爾科姆•勞表示,研究表明,英國在食鹽消費(fèi)上需要一場革命。他認(rèn)為英國兒童吃鹽太多,即便是嬰兒食品中食鹽含量也過高,這導(dǎo)致英國人過早出現(xiàn)高血壓癥狀,到了成年,高血壓癥狀已無法逆轉(zhuǎn)。他呼吁食品行業(yè)采取行動(dòng),減少兒童及嬰幼兒食品中的食鹽含量。
英國高血壓協(xié)會(huì)的邁克•米迪說,為了預(yù)防未來出現(xiàn)大量高血壓患者,需要提醒市民加以重視。其實(shí)只需采取一些簡單措施,就可以過上健康生活。
à′?′£o@nfrom