油炸食品很受大家的喜歡，雖然知道會(huì)對(duì)身體有傷害，但是，吃的時(shí)候還是不亦樂(lè)乎,其實(shí)油炸食品并沒(méi)有想象中的那么可拍，只要健康、適量食用，對(duì)身體的傷害是很小的。市面上的油炸食品的攤位很多，既然對(duì)他們不放心那么久給大家介紹幾種自制的油炸食品。

    奶油炸糕，準(zhǔn)備好原料：面粉、白糖、雞蛋等；做法是先把面粉倒水燒好的開(kāi)水中，做成燙面，備用；然后將白糖、香草等化開(kāi)，加上雞蛋液、燙面等攪拌均勻后備用；最后就是把鍋內(nèi)倒上菜油，小火燒至冒煙，把面團(tuán)放進(jìn)鍋中，炸到金黃色出鍋即可。
    炸南瓜你吃過(guò)嗎？下面來(lái)說(shuō)一下怎么做。準(zhǔn)備好南瓜、地瓜粉還有水、糖。做法：把南瓜切成片狀，備用。接下來(lái)是白地瓜粉和水調(diào)成漿糊，備用。最后就剩下炸了。等油溫合適后吧南瓜蘸上面粉糊放進(jìn)油鍋扎到金黃色即可。
    在介紹一種炸帶魚(yú)。準(zhǔn)備好帶魚(yú)、蔥姜蒜等調(diào)料。做法：把處理好的帶魚(yú)切成小斷后，加上調(diào)料進(jìn)行腌制，下一步就是把油鍋燒熱，將腌制好的帶魚(yú)拍上面粉，放進(jìn)鍋中炸到金黃色即可。
    多學(xué)一點(diǎn)菜譜，可以經(jīng)常地為家人烹飪美味菜肴，享受家庭歡樂(lè)，但是不能多吃?。?

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