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每個地區(qū)都有著自己的飲食文化,很多具有當(dāng)?shù)靥厣?A style="COLOR: red; FONT-WEIGHT: bold" target=_blank>食品尤其受過往旅客和當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?。去過陜西的人都知道當(dāng)?shù)夭粌H有著著名的旅游景點(diǎn),陜西的食品特產(chǎn)也是非常值得人回味,如果有機(jī)會去陜西就不要錯過這些陜西特產(chǎn)食品了。
西安羊肉泡饃 陜西涼皮
西安羊肉泡饃是獨(dú)具陜西當(dāng)?shù)靥厣闹〕?,營養(yǎng)豐富,肥而不膩,讓人吃后還想吃,回味無窮。另外灌湯包也是陜西名頭最大、字號最響的小吃,做工精細(xì),方便美味,同時也充分展現(xiàn)了西安穆斯林飲食文化。陜西涼皮也是在夏季最受人們歡迎的特產(chǎn)食品,冰涼爽口,酸辣適中,在調(diào)拌時又因?yàn)榈貐^(qū)的不同添加的調(diào)味品也不同,吃起來別具一般風(fēng)味。陜西泡泡油糕也是當(dāng)?shù)厝藗冏哂H訪友的必備伴手禮之一,表皮膨松,色澤乳白,制作方法獨(dú)特精致,深受人們的喜愛,同時也是陜西著名的特產(chǎn)食品之一。
陜西還有很多其他的食品特產(chǎn),比如陜西獼猴桃果脯、葫蘆頭、肉夾饃、西安餃子等,有哪些是值得你回味的呢?
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