3月9日，川崎功能食品元貞甘唐和川谷仙營養(yǎng)與健康專家研討會成功舉辦。此次研討會由上海川崎食品有限公司和上?？萍紙笊缏?lián)合舉辦，中國營養(yǎng)學(xué)會原副理事長、中國營養(yǎng)學(xué)會名譽理事長、二軍大教授、博導(dǎo)趙法伋，中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)專業(yè)委員會主任、上海食療研究會副理事長、交大醫(yī)學(xué)院教授史奎雄，上海市醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌糖尿病學(xué)會原副主任吳萬齡，上海食品學(xué)會乳酸菌專業(yè)委員會副主任委員姜培珍等一批醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)方面的專家學(xué)者參加了這次會議，并作了重要報告。上海教育臺、中國食品報等媒體也參加了這次會議，并作了相應(yīng)報道。 
    此次會議以飲食健康為主題，專家們從各自的領(lǐng)域出發(fā)探討了高糖高鹽的問題。吃糖和鹽過多已經(jīng)對我們的健康構(gòu)成了威脅，與糖尿病、高血壓、冠心病等疾病有著重要聯(lián)系。少吃糖、少吃鹽，雖然大家都知道應(yīng)該吃得清淡一點，但一直以來的飲食習(xí)慣要一下子改變也很難。從這個角度來說，川崎公司推出的元貞甘唐和川谷仙產(chǎn)品具有重要意義，能夠幫助你實現(xiàn)低糖和低鹽的需求。元貞甘唐不含蔗糖，川谷仙能夠在相同咸度的情況下，幫你少吃一半鈉鹽。此外，這兩個系列產(chǎn)品中還加入了其它對人體有利的營養(yǎng)元素，如元貞甘唐中的菊粉、雙歧因子、膠原蛋白、大豆多肽等都是保健品的原料，對人體有獨特的保健作用。專家一致認為，我們的產(chǎn)品是具有功能性的健康食品，從各自的專業(yè)領(lǐng)域出發(fā)做了詳細的科學(xué)闡述。 
    會上，史奎雄等專家對川崎公司的健康理念做出了高度評價：“張總作為一個企業(yè)家，卻能將民眾健康作為一項事業(yè)來對待，實在是令人敬佩！”專家們在肯定我們產(chǎn)品的同時，也希望我們川崎公司能夠為民眾的健康做更多的貢獻。此次會議的詳細內(nèi)容我們將整理成文案，放于本網(wǎng)站的 /健康天地/ 一欄中，供所有關(guān)心健康的人士參考。

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