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在一次電視節(jié)目中聽到嘉賓說中國的一種食品能做出很多種口味來,這是因為在食品的生產過程當中添加了添加劑的緣故,現(xiàn)在的食品并不像以前的食品那樣純天然的手工制作食品,即使在食品里面會添加一些添加劑也都是純天然的食品添加劑,不像現(xiàn)在食品的制作完全是機械化的生產,為了使食品能夠多存放幾天或者其他的目的就在食品里面添加進入很多的食品添加劑。但是即使這樣也是現(xiàn)在的生活消費和生產技術果發(fā)展的結果,人們的生活格局完全都發(fā)生了變化所以說食品的生產也就跟著同樣發(fā)生變化了。
食品添加劑的使用對于現(xiàn)代的食品加工工藝來說是必然的事情,如果在食品里面不添加添加劑可能食品生產出來根本就到達不了消費者的手中就會壞掉。再者現(xiàn)在的交通非常的發(fā)達,所以食品的運輸已經不是什么難事,在食品里面添加一些食品級的食品添加劑既可以提升食品的口味又可以適當?shù)难泳徥称返谋4嫒掌冢@樣消費者們才能吃到不同地方的食品。
食品級焦磷酸鈉就是這些食品添加劑當中的一種,食品級焦磷酸鈉是一種呈白色的粉末,遇到水可以融合,在食品的加工當中被當做是穩(wěn)定劑、緩沖劑的作用使用,醬油和果汁的生產中就會用到食品級焦磷酸鈉,食品級焦磷酸鈉可以改進醬油和果汁的顏色,使顏色更加的鮮亮。
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