2010年6月30日，莆田市科技局副局長方金強(qiáng)、監(jiān)察室主任楊文水、荔城區(qū)科技局局長黃建仁等科技局領(lǐng)導(dǎo)來我公司現(xiàn)場調(diào)研與指導(dǎo)。 
    領(lǐng)導(dǎo)此行對莆田市區(qū)域科技重點(diǎn)項(xiàng)目——“甘藍(lán)、胡蘿卜等凈菜加工全程質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)體系研究”進(jìn)行全面調(diào)研與評估。此項(xiàng)目通過化學(xué)、物理及生物的方法對加工的蔬菜進(jìn)行切分、保鮮護(hù)色、微生物控制等工藝處理，防止凈菜褐變、變質(zhì)，使凈菜最大程度地保持其新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值及外觀品質(zhì)，并對延長貨架期有很好的促進(jìn)左右。 
    新美公司目前已經(jīng)建立了1000M2的凈菜加工車間，預(yù)計(jì)年產(chǎn)胡蘿卜、結(jié)球甘藍(lán)等凈菜產(chǎn)品5000噸，年產(chǎn)值達(dá)4300萬元。

à′?′￡o@nfrom