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在逛超市的時候都能夠看得見蘋果醋,但是蘋果醋到底有什么功效呢?
蘋果醋深受女性的喜愛,因為蘋果醋中含有大量的維生素能夠促進新陳代謝,美白殺菌,還能夠淡化黑色素,補充肌膚的養(yǎng)分以及水分??偟膩碚f,蘋果醋具有護膚的作用。蘋果醋還是老人和小孩的最愛,因為蘋果醋中含有豐富的果膠和維他命,能夠殺滅病菌,增強人體的免疫力和抗病毒的能力,并且對關節(jié)炎和痛風癥也有一定的功效。既然蘋果醋有那么的好處,我們何不自己動手做給自己的親朋好友呢?
首先是準備原材料,把準備好的蘋果洗干凈在榨汁機里榨成蘋果汁,發(fā)酵成蘋果酒精,然后介入醋酸菌種,接著用奧爾蘭法把蘋果酒精代謝成蘋果醋,最后再把兩次發(fā)酵代謝的物質具有脂香和蘋果汁特有的果香容和在一起,調配處百分之一至百分之三不同酸度的蘋果醋飲料。這樣自己親手釀造的蘋果醋就成功了,按照我說的方法嘗試一下吧?
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