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為了滿足不同的消費(fèi)者和滿足不同的用途,在食品的種類中就又衍生出了新的食品種類,那就是預(yù)包裝食品,所謂的預(yù)包裝食品就是指先前已經(jīng)定量了包裝或者是制作在包裝材料和容器中的食品。這個(gè)定義看起來比較的模糊,理解起來也是不太容易的,所以,在工商審批中對(duì)原定型包裝食品就進(jìn)行了修改,修改之后的定義是:預(yù)包裝食品就是可直接提供給消費(fèi)者或者直接用于餐飲服務(wù)的食品。
因?yàn)橄M(fèi)者的需要,預(yù)包裝食品就省去了很多復(fù)雜的包裝,這樣以來不但使用的時(shí)候更加的方便了,而且還降低了生產(chǎn)成本。同時(shí),因?yàn)槭∪チ藦?fù)雜的包裝,預(yù)包裝食品的質(zhì)量安全就顯得更加的重要了,為了保證預(yù)包裝食品的食品安全,有關(guān)的部門就制定出了相應(yīng)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),這樣一來,預(yù)包裝食品的質(zhì)量就得到了一定的保障。消費(fèi)者就可以放心的購(gòu)買預(yù)包裝食品了。
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