每個地區(qū)的文化和風(fēng)俗都不同，當(dāng)然在飲食方面也會有很大的區(qū)別，如果要充分表現(xiàn)一個地區(qū)的飲食文化，可以從當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)食品來了解。那么對于南京特產(chǎn)食品你了解多少呢？
    南京是非常著名的古都名城，其文化內(nèi)涵深厚，南京人非常喜歡吃鴨肉、鵝肉，特別是鴨、鵝制作的食品，比如南京板鴨、桂花鹽水鴨、金陵烤鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、東山燒鵝、八寶珍珠雞、鴨血粉絲湯等都是南京最著名的特產(chǎn)食品。而且南京的特色小吃也比較出名，“秦淮八絕”就是形容南京當(dāng)?shù)匕思姨厣〕责^的休閑食品，有五香豆、鴨油酥燒餅、麻油干絲、雞絲面、蔥油餅、無色小糕、桂花夾心小元宵等。
    南京特產(chǎn)食品在全國都是比較出名的，有機(jī)會的人要嘗試一下了，非常美味，吃了絕不后悔。

秦淮八絕

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