北京營(yíng)養(yǎng)研究院一直都是在研究食品的營(yíng)養(yǎng)和健康的狀態(tài)，以此來(lái)保證國(guó)民的飲食健康和營(yíng)養(yǎng)。所以改善中國(guó)居民飲食的營(yíng)養(yǎng)狀況一直是北京營(yíng)養(yǎng)研究院所研究的目標(biāo)，可以讓中國(guó)居民的身體素質(zhì)得到一定的提高，從而增加中國(guó)的整體生活水平。
    北京營(yíng)養(yǎng)研究院是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的重點(diǎn)合作單位，結(jié)合多方的營(yíng)養(yǎng)研究水平，研究院把改善中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)的研究拿到了實(shí)驗(yàn)室。
北京營(yíng)養(yǎng)研究院所要達(dá)到的最終效果就是讓中國(guó)的每一個(gè)人都能享受到合理的營(yíng)養(yǎng)膳食。

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