隨著世博“城市，讓生活更美好”主題的推開，圍繞世博展開的話題也被全球所關注。作為企業(yè)，如何運用好這次契機，推動自己的企業(yè)發(fā)展，是必須思考的問題。世博會不僅是一次展覽，更是對未來的一種前瞻，也是企業(yè)進行品牌宣傳和營銷推廣的最好機會?！吧虾Ｊ澜绮┯[會的召開，對于中國企業(yè)來說，是一個付出中國級成本，贏得世界級機會的絕好平臺，成功的企業(yè)當然要第一時間搶占這個必爭之地。”金字火腿董事長施延軍說。 
    緣份，讓金華火腿與世博會在上海重逢 
    金華火腿有著悠久的千年歷史文化，最早可以追溯到唐朝，它是中國古代勞動人民智慧的結晶。在歷史長河中，形成了自身“色、香、味、形”特征，被列為“國家非物質文化遺產”之一。傳統(tǒng)金華火腿形似琵琶，肉色火紅，富有濃郁的陳香，古代被廣泛運用于宮遷宴、貴賓宴，如今在各高檔酒店中餐制作中有著不可動搖的地位：蜜汁火方、筍干老鴨煲，鮑魚、魚翅湯底...... 
    而鮮為人知的是，金華火腿與世博會也有著不解之緣。1905年，在德國萊比錫舉行的萬國博覽會上，金華火腿獲得了金獎。1915年，金華火腿又與茅臺酒一起，獲得了巴拿馬萬國博覽會的金獎。2010年，世博會又在中國舉辦，又來到金華火腿的主銷區(qū)海舉辦，更是為金華火腿與世博會的緣份增加了重重的一筆。 
    創(chuàng)新，是金字火腿與世博會的共同追求 
    與追求更高、更快、更強的奧運會相比，世博會的核心價值就是“創(chuàng)新”，因為每一屆世博會都展現了人類在科技、文化、經濟等方面的最高成就和最新發(fā)展。 
    而創(chuàng)新，也是金字火腿不斷發(fā)展的核心所在。施延軍董事長說，在公司發(fā)展過程中，創(chuàng)新是最重要的追求和動力。從最初只生產傳統(tǒng)金華火腿，到“一種在控溫控濕和封閉條件下生產低鹽火腿的方法”獲得國家專利，再到國內第一只可即食火腿的誕生。2009年推出的新品——金字巴瑪火腿是金字品牌最與時俱進的產物，也是公司幾十年來科研技術的結晶。 
    世博是一個很好的學習時機，不需走出國門就可以了解很多國外的訊息；也是一個很好的宣傳機會，可以不出國門就讓世界各地的人了解我們的情況。我們將以世博會為契機，與國內外同行交流，獲取更多的創(chuàng)新思路，開發(fā)更多的創(chuàng)新產品，提高國際化水平。 
    讓生活更加美好，是金字與世博會的共同目標 
    在從事火腿行業(yè)的過程中，“我們每天都在思考現在人們需要什么樣的肉制品？喜歡什么樣的肉制品？”世博的主題是“城市，讓生活更美好”。我們每天在思考的核心也是為了“讓生活更美好”。巴瑪火腿的推出，就是金字的重大嘗試。 
    從整個世界范圍看，可即食火腿并不稀奇。意大利的帕爾瑪，西班牙的伊比利亞，這些火腿在世界很多國家都是普遍的日消品。發(fā)達國家肉制品消費均值高達60%，而國內目前還不到10%。隨著城市化進程的發(fā)展，我們看到這個指數比例在逐年攀升。在看到國內市場空間的同時，我們很高興將迎來世博會這一機遇，一個不需要走出國門就可以讓世界知道中國也有像帕爾瑪、伊比利亞一樣棒火腿的機遇。

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