中秋是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每到節(jié)日就是各種各樣的事故發(fā)生的時(shí)候，為了提高食品經(jīng)營者和消費(fèi)者的警覺也為保障食品經(jīng)營戶和消費(fèi)者的生命安全，提升食品經(jīng)營戶的防控火災(zāi)能力，最大限度地減少火災(zāi)危害，昨日上午，安陽市北關(guān)區(qū)藍(lán)天食品城80余名經(jīng)營戶集中接受“體檢”，并在消防人員的指導(dǎo)下現(xiàn)場進(jìn)行消防演練。
　　昨日上午，安陽市工商局北關(guān)分局洹北工商所執(zhí)法人員對藍(lán)天食品城80余名食品經(jīng)營戶進(jìn)行了拉網(wǎng)式巡查。執(zhí)法人員對經(jīng)營散裝食品、乳制品等的商戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，嚴(yán)查是否銷售過期食品、冷藏食品是否按要求存放、是否執(zhí)行索證索票制度等。同時(shí)與每名商戶簽訂食品安全承諾書，在其店面的明顯位置張貼食品安全消費(fèi)提醒；要求所有商戶定期檢查庫存商品，及時(shí)清理過期食品，保證不進(jìn)、不存、不銷仿冒、三無、過期、來源不明和無進(jìn)貨手續(xù)的食品。
　　該工商所還請來消防人員，為商戶們進(jìn)行了消防安全教育，現(xiàn)場講授正確使用滅火器、水帶的操作使用步驟及方法，并組織商戶進(jìn)行了現(xiàn)場演練。

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