粽隨豆?jié)q 漲幅近3成
2012-11-19 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
記者近日走訪各大超市看到,粽子已開(kāi)始唱“主角”,五芳齋、三全、龍鳳等各大品牌的粽子已亮相各超市并開(kāi)始熱賣。
“今年粽子價(jià)格貴了不少啊,原來(lái)這款豆沙粽一包才24元左右,現(xiàn)在升到31元了?!痹诠涑械耐醢⒁瘫霍兆拥膬r(jià)格嚇了一跳。
“今年粽子價(jià)格平均漲幅在15%-20%,有單品品牌粽子漲價(jià)幅度達(dá)到了25%?!奔覙?lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,幾乎所有品牌都漲了價(jià)。據(jù)了解,各品牌的漲價(jià)幅度也不同。全國(guó)性的大品牌在粽子市場(chǎng)占有率最大,漲幅也較高,如三全、五芳齋、思念等。區(qū)域性品牌漲價(jià)幅度較小,如合口味、龍鳳等。而家庭購(gòu)買最多的中檔價(jià)位常溫包裝粽漲幅最大,價(jià)格在10-15元之間。
“直接原因就是原材料價(jià)格上漲,致使粽子價(jià)格‘水漲船高’。”一位業(yè)內(nèi)人士分析。今年糧、油價(jià)格齊齊上漲,尤其是粗糧價(jià)格升得最高,如綠豆目前價(jià)格近10 元一斤,紅豆翻了近2倍,也要7元一斤,糯米也漲了15%。所以本地居民最愛(ài)吃的紅豆粽,價(jià)格上漲20%也不算貴得離譜。此外,人工成本的上漲也是粽子漲價(jià)的原因,該業(yè)內(nèi)人士說(shuō),目前工人的工資從原1000元調(diào)至1500元,但還是好難招到人。
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