熏肉制品疑染李斯特菌一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便立即實施召回
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)美國
食品安全網(wǎng)站報道,7月19日美國農(nóng)業(yè)部
食品安全與檢驗部門(FSIS)在例行檢查時發(fā)現(xiàn),進(jìn)口自加拿大一公司的碎熏肉的一個樣本李斯特菌檢測結(jié)果陽性,該公司為Aliments Prince,代碼為EST No. 169A,之后美國農(nóng)業(yè)部將該消息通知了美國Jetro Cash and Carry公司。
目前李斯特菌呈現(xiàn)陽性批次的熏肉已被扣留,然而加拿大食品檢驗署(CFIA)告知美國農(nóng)業(yè)部,跟問題產(chǎn)品同一批次的部分產(chǎn)品之前已被銷往美國。
截至目前,尚未出現(xiàn)因食用相關(guān)熏肉而染病的報告。
問題熏肉產(chǎn)品的箱代碼為1173與EST No. 169A,產(chǎn)品上含有加拿大檢驗碼與認(rèn)證碼 406515, 406516, 或者 406562.,產(chǎn)品已被銷往佛羅里達(dá)州、伊利諾斯州、印第安納州、密歇根州、俄亥俄州,并被分銷至食品供應(yīng)場所。
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