美國記者Holwerda不懂得怎么吃便妄加評論，寫信致歉稱并無貶低皮蛋之意。Holwerda說，最初只是分享吃皮蛋的經(jīng)驗，并無貶低的意思，雖然仍然覺得皮蛋不好吃，但他也坦承，或許是吃法不對，并未添加調(diào)味料，才會覺得皮蛋惡心，以后希望能到臺灣品嘗地道的皮蛋料理。
    中新網(wǎng)7月5日電據(jù)臺灣媒體報道，美國CNN新聞網(wǎng)近日整理出全球最惡的食物，臺灣人熱愛的涼拌小菜"皮蛋"榜上有名，引起不少民眾抨擊。造成這起風波的記者Danny Holwerda趕緊寫信澄清，他還說，其實自己非常喜歡臺灣美食。
    報道稱，Holwerda在4月時將品嘗皮蛋的經(jīng)驗放上公民記者影音區(qū)，在影片中，他才剛把切開的皮蛋放入嘴里，就忍不住吐了出來，并以"惡魔煮的蛋"來形容這種古怪的味道；但他沒想到，這段影片竟被CNNGO旅游專區(qū)選入"全球最惡食物"專題。
    報道刊出后，惹來中國臺灣、大陸民眾抨擊。Holwerda在4日投書給《臺北時報》，向民眾表達歉意；他指出，最近收到許多讀者的來信，批評他"可笑"、"沒有膽量"、"種族主義",更有人罵說："美國人才是飲食習慣不良的肥胖排外者。"
    Holwerda說，最初只是分享吃皮蛋的經(jīng)驗，并無貶低的意思，雖然仍然覺得皮蛋不好吃，但他也坦承，或許是吃法不對，并未添加調(diào)味料，才會覺得皮蛋惡心，以后希望能到臺灣品嘗地道的皮蛋料理。

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