江蘇省設(shè)“硬指標(biāo)”保障食品安全
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)介紹,今年以來,江蘇通州市工商局依托校園
食品放心工程平臺,在全區(qū)建有校園食品超市的中小學(xué)校全部建立12315消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站,為學(xué)生消費(fèi)維權(quán)開辟"綠色通道",以及時解決食品消費(fèi)糾紛。除校園連鎖超市外,學(xué)校的飲用水、校園食堂也全部列入創(chuàng)建考評范圍,一旦發(fā)生
食品安全事故,實(shí)行一票否決制。學(xué)校食堂要求做到證照齊全、環(huán)境整潔,全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,嚴(yán)格執(zhí)行供餐食品留樣制,食品加工過程、存儲和餐飲具清洗消毒均符合食品安全要求等;學(xué)校必須建立并落實(shí)學(xué)生飲用水管理制度,進(jìn)入校園的桶裝飲用水必須證照、檢測報告齊全,對飲水機(jī)要進(jìn)行定期清洗消毒等。切實(shí)為廣大學(xué)生營造放心消費(fèi)、舒心生活的成長環(huán)境,是工商機(jī)關(guān)心系民生的職責(zé)所在。受到了學(xué)校師生乃至社會各界的好評。
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