大連浪漫,啤酒節(jié)激情。屈指算來(lái),主題為“激情啤酒節(jié),浪漫在大連”的中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)自從2002年落后大連已有五年。五年來(lái),啤酒節(jié)越辦越火,規(guī)模越來(lái)越大,檔次越來(lái)越高,參展品牌越來(lái)越多,運(yùn)作模式越來(lái)越成熟。中國(guó)(大連)國(guó)際啤酒節(jié)成為眾多國(guó)際、國(guó)內(nèi)啤酒品牌展示形象和搶灘大連市場(chǎng)的“角斗場(chǎng)”,同時(shí)更是眾多大連本地知名食品品牌展示自己、推廣自己的“比舞臺(tái)”。
如果你要問(wèn),哪個(gè)大連本地的“非啤酒”食品品牌參加啤酒節(jié)次數(shù)最多、參與形式最公益、參與主題最新穎,答案當(dāng)仁不讓地留給大連真心罐頭。
真心罐頭從2005年開(kāi)始,連續(xù)三年參加中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié),以“嵌入式”活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)手段,引領(lǐng)中國(guó)水果罐頭行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式升級(jí),成為中國(guó)水果罐頭的現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)樣本。 “只要中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)在大連舉辦下去,真心罐頭將一如繼往地參與下去,讓參節(jié)者免費(fèi)品嘗下去!”——大連真心罐頭食品有限公司一位相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。
年年激情啤酒節(jié),今夏罐頭冰著吃
浪漫八月,激情啤酒,再加上冰涼的水果罐頭,也許是再完美不過(guò)的組合了。三年來(lái),真心罐頭每年夏季都以公益活動(dòng)的身份參加啤酒節(jié),成為中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)最活躍的合作伙伴。
每逢啤酒節(jié)舉辦時(shí)節(jié),也恰逢大連夏季最炎熱的時(shí)間,冰涼冰爽的啤酒成為最激情和最消暑的時(shí)尚飲品,成為大連此時(shí)消暑降溫的首選。而真心推出的“罐頭冰著吃” 概念,給大連夏季的“冰涼勢(shì)力”加了一把勁。冰后的罐頭不但可以作為喝啤酒的最佳佐餐,更成為大眾家庭夏季冰吃罐頭的“食尚新方式”?!捌【?罐頭”的夏季冰爽新搭檔,已經(jīng)成為這個(gè)夏天最流行的冰力組合。
2005年,真心參加大連國(guó)際啤酒節(jié),推出免費(fèi)品嘗真心罐頭;2006年開(kāi)始,真心除了繼續(xù)延續(xù)免費(fèi)品嘗真心罐頭,更推出“非嘗的味道——冰后的真心罐頭更好吃”傳播概念,啟動(dòng)夏季廣告攻勢(shì),將夏季營(yíng)銷(xiāo)模式升級(jí);2007年,真心將“冰吃罐頭”概念進(jìn)一步深化,推出“今夏罐頭冰著吃——冰后的真心罐頭更好吃”主張,倡導(dǎo)一種更為廣泛的夏季流行吃法。
真心通過(guò)“冰吃”的營(yíng)銷(xiāo)傳播概念,創(chuàng)新引領(lǐng)中國(guó)水果罐頭營(yíng)銷(xiāo)升級(jí),讓更多人以更多的方式認(rèn)識(shí)水果罐頭、了解水果罐頭、食用水果罐頭。而一旦當(dāng)你接近了真心、接近了水果罐頭,你會(huì)發(fā)現(xiàn):水果罐頭除了比鮮果更濃郁,還比飲料更好喝。
將“免費(fèi)”進(jìn)行到底
同往年一樣,真心罐頭今年同樣推出了免費(fèi)品嘗活動(dòng),凡是進(jìn)入啤酒節(jié)入口后的到訪者,均可免費(fèi)品嘗冰后的真心罐頭,品嘗罐頭果肉的濃郁與冰爽味道。
不同的是,真心罐頭今年將展位增加到了5個(gè),幾乎在每個(gè)入口都可以發(fā)現(xiàn)真心,為了就是讓更多地啤酒愛(ài)好者和罐頭愛(ài)好者品嘗到真心罐頭。同時(shí),在啤酒節(jié)期間,來(lái)到真心展位的朋友,還有機(jī)會(huì)品嘗到真心剛剛推出的680克時(shí)尚精品系列產(chǎn)品,搶鮮品嘗新品的濃郁滋味。這也許并非是誰(shuí)都有的口福,但只要你來(lái),就能品嘗到罐頭纖維的絲絲爽滑,品嘗水果罐頭濃郁味道,體驗(yàn)今夏冰吃罐頭的清爽感覺(jué)。
專注發(fā)展水果罐頭,致力成為第一品牌
真心罐頭,明確定位水果精深加工領(lǐng)域,打造中國(guó)水果罐頭第一品牌,致力中國(guó)水果精深加工領(lǐng)域的創(chuàng)新與變革。
2002 年開(kāi)始,真心罐頭實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售上的突飛猛進(jìn),年平均增長(zhǎng)幅度70%以上。到2006年度,真心罐頭年產(chǎn)能超過(guò)3萬(wàn)噸,重點(diǎn)市場(chǎng)東北地區(qū)市場(chǎng)占有率第一,基本奪得中國(guó)內(nèi)銷(xiāo)水果罐頭第一品牌寶座。此時(shí),真心公司除本廠生產(chǎn)基地之外,還在大連、河北、浙江、廣東等地?fù)碛?2家以上外協(xié)加工廠,擁有包括南果和北果在內(nèi)的20幾個(gè)品種、70多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品,是目前中國(guó)水果罐頭行業(yè)內(nèi)銷(xiāo)品種最齊全、規(guī)模最大,覆蓋區(qū)域最廣的專業(yè)制造商之一。真心罐頭的產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域覆蓋中國(guó)20余個(gè)省市自治區(qū),在中國(guó)水果罐頭市場(chǎng)消費(fèi)量最大的長(zhǎng)江以北地區(qū),真心品牌無(wú)論是市場(chǎng)占有率還是市場(chǎng)銷(xiāo)售額均位居領(lǐng)先地位,真心罐頭成為中國(guó)水果罐頭行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍品牌。也正是在此階段,真心確立了“致力中國(guó)水果精深加工領(lǐng)域的創(chuàng)新與變革,打造中國(guó)水果罐頭第一品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
走出罐頭認(rèn)識(shí)誤區(qū),罐頭絕不含防腐劑
專家指出:水果罐頭根本無(wú)需添加防腐劑。罐頭不僅僅去皮去核,完全消除了果皮上殘留的農(nóng)藥,制作罐頭時(shí)必須的兩道工藝高溫?zé)崽幚砗驼婵毡4?,達(dá)到的滅菌效果最為徹底,同時(shí),現(xiàn)代水果罐頭完全真空包裝,保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月,因此水果罐頭行業(yè)根本不需要添加任何防腐劑,食用更安全衛(wèi)生。
同時(shí),專家認(rèn)為,水果罐頭比“新鮮水果”更新鮮。評(píng)判食品鮮度最權(quán)威的憑據(jù)是看水果中原有營(yíng)養(yǎng)素的保持程度,任何蔬菜、水果在采摘后都仍在繼續(xù)“呼吸”,一些營(yíng)養(yǎng)素開(kāi)始不斷減少,24小時(shí)內(nèi),葡萄會(huì)失去20%的維生素C,橘子會(huì)失去30%,黃桃會(huì)失去30%,市場(chǎng)上的“新鮮水果”都是采摘之后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸、存儲(chǔ)而來(lái)的,即便外觀保存完好,都不能稱之為新鮮。水果罐頭食品僅次于“現(xiàn)摘即食”水果,從原材料的采摘到加工好的全過(guò)程一般不超過(guò)6小時(shí),高溫?zé)崽幚斫型A斯弋a(chǎn)品的所有化學(xué)反應(yīng),罐頭的鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分被定格在剛采摘下來(lái)的那一刻。所以,水果罐頭要比“新鮮水果”更新鮮。
罐頭對(duì)新鮮水果的味道進(jìn)行了大幅度的改善,比如山楂罐頭,避免了生吃山楂對(duì)胃部的刺激作用,湯汁粘稠,吃在嘴里酸甜適口,稠稠的特別爽口;桔子罐頭去除了很多人都不喜歡的絲絡(luò),綿軟甜香,滑爽清香;桃子罐頭的醇香尤其突出,桃子的清香沁入到糖水中,糖水的甜味滲透到桃子中,桃子和糖水融合,形成濃濃的酵香,把桃子最精華的香甜發(fā)揮得淋漓盡致。
水果不僅果肉好吃,水果的本色本味完全的融入到了罐頭水中,罐頭水的風(fēng)味甚至比果汁還要濃郁,這才算是真真正正的領(lǐng)略到了水果的甜美。如黃桃罐頭和山楂罐頭水,其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于市面上的果汁。
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