英國乳品將目光看準(zhǔn)中國乳品市場
2012-11-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
英國乳企First Milk看準(zhǔn)快速增進(jìn)的的乳制品市場,中國First Milk這個月曾訪問中國和日本,吸引了中國市場的興趣。
英國最大的乳企DairyCrest自8月1日起每升原料奶價格下調(diào)1.65便士(0.16元)。這次下調(diào)意味著全英 國的奶農(nóng)一年將損失5.3萬英磅。 DairyCrest自8月1日起原料奶價格將降至24.92便士/升(2.40元/公斤)。DairyCrest曾在5月份每升原料奶下降2便士,此次調(diào)價是今年的第二次,但DairyCrest表示今年將不會調(diào)價。 DairyCrest的發(fā)言人表示,嚴(yán)峻的市場環(huán)境致此次原料奶價格下滑,我們已在商談價格機(jī)制?!霸谖磥?,我們有明確有力的計劃。
中國的奶源帶主要分布在國際公認(rèn)的中溫帶季風(fēng)氣候優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶(北緯40度—— 47度),這個飼養(yǎng)帶橫貫東北、西北和華北草原帶,包括“三北”地區(qū)的大部分省份和膠東半島,集中了全國70%的奶牛和超過60%的原料奶,這些地區(qū)因?yàn)檫m宜養(yǎng)殖奶牛,產(chǎn)量大,質(zhì)量高,所以被稱為“黃金奶源帶”。 傳統(tǒng)上有內(nèi)蒙古、新疆、東北、河北“四大黃金奶源帶”的說法,近年來四川奶源帶和濟(jì)南奶源帶也被加入這一行,被總稱為“六大黃金奶源帶”。
First Milk這個月參加了上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會。據(jù) First Milk高級執(zhí)行StephenFaulkner表示,他們的奶酪在中國非常受歡迎?!拔覀儼l(fā)現(xiàn),中國人非常喜歡我們的切達(dá)干酪的獨(dú)特問道,切達(dá)干酪被看作是很有營養(yǎng)的,這就是奶酪消費(fèi)在中國不斷增進(jìn)的原因?!?nbsp;
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