6月8日是佳寶集團(tuán)值得紀(jì)念的日子。這一天，被定為公司的“食品安全日”，這一天，被定格為一個(gè)重要的時(shí)刻——佳寶集團(tuán)發(fā)展歷史上的一個(gè)重要時(shí)刻。為此，食品事業(yè)工廠和彩印事業(yè)組織了一場(chǎng)別開生面的食品安全宣講會(huì)，會(huì)議由生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)副總裁孫海森主持，集團(tuán)總裁楊婉如、總裁助理?xiàng)钔矜?、生產(chǎn)總監(jiān)陳家廣、彩印副總裁李慶瑞以及各部門經(jīng)理、生產(chǎn)一線主管人員參加了本次會(huì)議。
    在會(huì)上，孫總作了關(guān)于食品安全的專題報(bào)告。孫總以“民以食為天，食以安為先”為切入點(diǎn)，以三鹿奶粉、牛肉膏、瘦肉精、毒豆芽、化學(xué)豬腳、塑化劑風(fēng)暴等為反面教材，縱論國(guó)內(nèi)食品安全形勢(shì)，從三株的倒閉，到近期的雙匯瘦肉精事件一一進(jìn)行深入的剖析，從這些案例得出一個(gè)深刻的教訓(xùn)和結(jié)論，那就是：質(zhì)量無小事，安全大于天。孫總提出，在接下來的工作中，公司將堅(jiān)持提高全員的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，不斷完善風(fēng)險(xiǎn)控制措施，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)定期或不定期評(píng)價(jià)的監(jiān)督機(jī)制，建立風(fēng)險(xiǎn)信息管理體系，通過建立風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)控制標(biāo)準(zhǔn)，明確風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)控制責(zé)任和權(quán)限，確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理信息保障體系有效運(yùn)行，從而構(gòu)建佳寶集團(tuán)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督長(zhǎng)效體系。
    聽完孫總的匯報(bào)后，參會(huì)人員踴躍發(fā)言，結(jié)合本崗位紛紛提出了很多頗有價(jià)值的食品安全評(píng)估建議。楊總對(duì)大家的發(fā)言給予了充分的肯定。對(duì)部分可以立即實(shí)施的建議進(jìn)行了決議。通過“佳寶反思”和“佳寶人反思”兩個(gè)主題的展開論述，楊總引導(dǎo)大家要牢牢樹立一個(gè)觀念：將食品問題意識(shí)扎根在佳寶人的神經(jīng)上。并提出了四個(gè)具體的工作要求和兩個(gè)原則，要求生產(chǎn)系統(tǒng)切實(shí)落實(shí)質(zhì)量責(zé)任區(qū)域和責(zé)任人，增強(qiáng)食品安全危機(jī)意識(shí)。
    最后，楊總以鏗鏘有力的語(yǔ)氣，以“良心承諾制良品”的公司經(jīng)營(yíng)理念與大家共勉。佳寶集團(tuán)2011年第一次食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)宣講和評(píng)估會(huì)圓滿結(jié)束。

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