在黃陂區(qū)武湖工業(yè)園，葆春蜂王漿有限責任公司的新廠已于9月底正式投產(chǎn)。昨日，葆春公司負責人證實，投入巨資建造的新廠，通過了GMP認證，填補了我省同行業(yè)的空白。 
    “GMP” 是英文Good  Manufacturing  Practice 的縮寫，中文意思是“良好作業(yè)規(guī)范”，或是“優(yōu)良制造標準”，是一種特別注重在生產(chǎn)過程中實施對產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范，幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題，加以改善。 
    目前，GMP在中國僅在藥品生產(chǎn)企業(yè)強制推行，食品行業(yè)并未普及，至于蜂產(chǎn)業(yè)，“葆春蜂王漿”絕對是吃“螃蟹”者。 
    1989年創(chuàng)辦的葆春蜂王漿公司至今21年，一直致力做好這個健康的“甜蜜”產(chǎn)業(yè)。早年，葆春最先倡導鮮王漿概念，將王漿的活性成份最大保留，提高食用者的免疫力，引得行業(yè)矚目。如今，葆春擁有龐大固定消費群，規(guī)模居全國同業(yè)之首。 
    建GMP新廠，這并非食品行業(yè)強制認證的項目，葆春為何花費巨資先行？ 
    葆春總經(jīng)理朱黎認為，蜂產(chǎn)品倡導的是健康，無論作保健品還是健康食品，都必須保證服用者安全。他曾在海外考察，許多發(fā)達的國家均將食品和藥品生產(chǎn)納入GMP考核范圍。 
    如在美國，食品和藥品合在一起管理,美國為了控制食品安全，各生產(chǎn)企業(yè)必須獲得GMP認證。 
    目前，國內(nèi)消費者對食品安全的呼聲很高，希望吃到綠色無公害的健康食品。朱黎說，在不久的將來，具有高安全性的產(chǎn)品將成為食品品牌的核心要素，在競爭中擁有絕對的話語權(quán)。誰越早投資建設(shè)能生產(chǎn)安全健康產(chǎn)品的生產(chǎn)線，誰就能搶得先機，“這是葆春提前投資布局的關(guān)鍵所在，也是一家負責任的食品企業(yè)應(yīng)當有的行為。” 
    從2007年醞釀建GMP新廠到今年建成，葆春花了3年時間。相比過去的生產(chǎn)基地，新廠生產(chǎn)規(guī)模擴大約6倍，車間內(nèi)潔凈度達到10萬級，這種潔凈度與醫(yī)院的手術(shù)室相當。而在新廠實驗室的一些區(qū)域，潔凈度同樣達到10萬級別。 
    6月起，葆春邀請許多消費者到新廠參觀，傾聽消費者的意見以精益求精。朱黎計劃，每個月請消費者來廠里參觀，詳細了解蜂王漿、蜂蜜生產(chǎn)的過程，“要讓葆春的消費者看著放心，吃得舒心?！?

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